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Uma forma versátil e que desenforma na perfeição
Tartes de massa folhada, com massa areada, quiche, brownies ou qualquer tipo de bolos. Toda esta vasta gama de receitas doces ou salgadas é o que esta forma retangular da marca Le Creuset lhe permite preparar sem complicações.
Trata-se de uma forma em aço de carbono de alta qualidade, com uma excelente distribuição do calor para uma ótima cozedura e perfeita remoção da forma.
O processo de desenformar um bolo de uma forma é dos mais delicados. Mesmo quando se segue uma receita à risca, se a massa folhada se partir ao retirá-la da forma, todo o trabalho terá sido em vão.
Esta forma da Le Creuset tem uma base que se separa do tabuleiro para que qualquer massa, mesmo aquelas mais delicadas, saia com facilidade e segurança sem que nada se parta.
Além disso, pode ser colocada no frigorífico e no congelador para fazer gelados ou qualquer outra sobremesa fria.
Aço de carbono Le Creuset: um material muito resistente
Uma forma metálica de média ou baixa qualidade irá ajudá-lo a preparar bolos e tartes por um tempo, mas se é fã de tartes e a usar com frequência, certamente já terá percebido que, com o tempo, começa a perder a forma, agarrar mais e a cozedura já não é como era quando a forma era nova.
Quem está à espera do fim-de-semana para experimentar uma nova receita de pastelaria, precisa de uma forma à sua medida.
As formas Le Creuset, fabricadas com aço ao carbono muito resistente, garantem que não se irão deformar por muito que as utilize, dispõem de uma camada antiaderente sem PFOA e a marca dá-lhe uma garantia vitalícia.
Esta forma retangular irá garantir-lhe tartes retangulares perfeitas, mesmo que a utilize todos os dias.
Instruções de cuidado e utilização
Esta forma retangular da Le Creuset é adequada para utilizar no forno até 250ºC, mas também pode ser colocada no frigorífico ou congelador.
A sua limpeza deve ser feita à mão, pois não pode ir à máquina de lavar louça. Mesmo assim, o processo é muito simples: basta deixar arrefecer, lavar com água e um pouco de detergente, enxaguar e secar completamente antes de arrumar.
Para garantir uma vida útil em perfeitas condições e que as suas propriedades antiaderentes se mantêm intactas, deverá recordar que nunca se devem utilizar utensílios metálicos para não riscar a superfície ou danificar o revestimento.
A placa tem umas asas em silicone que garantem uma segurança extra, mas para a manusear quando está quente devemos usar luvas ou um pano de cozinha grosso.
Ficha técnica da forma retangular para tartes:
- Antiaderente sem PFOA
- Aplicações em silicone nas laterais
- Base removível
- Apto para forno, frigorífico e congelador
- Comprimento de 38.8 cm
- Largura de 17 cm
- Altura de 4 cm
- Lavar à mão
Le Creuset: utensílios com garantia de qualidade
A marca francesa de utensílios de cozinha Le Creuset é reconhecida pela sua elevada qualidade. Materiais de primeira e um fabrico que junta tradição, design e a última tecnologia.
Entre as centenas de artigos que são fabricados pela Le Creuset destacam-se as suas famosas panelas cocotte, mas também as suas sartenes ou formas com garantia vitalícia.
