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La nueva cocotte every comparte con las cocottes evolution sus materiales y línea de diseño: cuerpo de hierro colado, interior con esmalte vitrificado, pomo de acero inoxidable... es una cazuela de hierro fundido de alta resistencia, que conserva muy bien el calor, que permite ponerla en el fuego como en el horno.
El interior esmaltado de larga duración cuya ventaja es que no retiene olores ni sabores. Su perfecta retención y distribución del calor hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, y conserven sus nutrientes y sabores.
La altura de esta cocotte Mist Grey es de 23 centímetros, su diámetro de 18 cm. y su capacidad de 2 litros.
¿Qué puedes cocinar con la cocotte Every Le Creuset?
Te preguntarás que ventaja tiene su particular diseño: su altura, su fondo cóncavo y su tapa interior abovedada permite una circulación del vapor de la cocción que es ideal para arroces o cereales, reduciendo el tiempo habitual de cocción y logrando el punto de cocción perfecto.
Puedes cocinar en horno o en la cocina (todas las cocinas, incluídas cocinas de inducción). Y su versatilidad te permitirá preparar infinidad de platos como sopas, cremas, frituras, salsas, guisos, curris.
En el horno podrás hacer pan o bizcochos sin ningún problema ya que puede soportar hasta 240 ºC.
El color azuk Ink de la Cocotte Every
El color Ink es un azul marino, como la tinta de escritura, de edición limitada en el tiempo. Es un color que destaca dentro de la batería de colores que tiene Le Creuset en stock. Puede verse como un color muy versátil porque es oscuro y dar un toque distintivo en la cocina.
Garantía Le Creuset
Le Creuset garantiza de por vida tu Cocotte Every contra cualquier defecto de fabricación o de materiales.