De cocotte heb je nodig voor 8 tot 10 porties van de beste kwaliteit.
Met dit ontwerp van de traditionele Le Creuset gietijzeren cocotte kun je een grote groep mensen voeden met één kookgerei van topkwaliteit.
Het ontwerp van de cocotte, de lage hitte en de lange kooktijd zijn optimaal voor alle soorten soepen, stoofpotten en stoofschotels. Begin gewoon met roerbakken, voeg de overige ingrediënten toe, voeg heet water toe volgens de bereiding en wacht op het delicate "chup chup chup" van het gesmolten ijzer.
Het voedsel zal gelijkmatig en gelijkmatig worden gekookt, waarbij het hele volume van het stuk wordt bedekt en unieke smaken worden verkregen.