De nieuwe cocotte every deelt zijn materialen en design met de evolutie van de cocottes: gietijzeren behuizing, geëmailleerde binnenkant, roestvrijstalen knop... Het is een zeer resistente gietijzeren braadpan die de warmte zeer goed vasthoudt, waardoor hij zowel op het fornuis als in de oven kan.
De duurzame geëmailleerde binnenkant heeft het voordeel dat er geen geuren of smaken in blijven hangen. Door het perfecte behoud en de perfecte verdeling van de warmte verliest het voedsel zijn sappen niet tijdens het koken en behoudt het zijn voedingsstoffen en smaken.
De hoogte van deze Mist Grey cocotte is 23 centimeter, de diameter is 18 centimeter en de inhoud is 2 liter.
Wat kun je koken met de Every Le Creuset cocotte?
Je vraagt je misschien af wat het voordeel is van het bijzondere ontwerp: de hoogte, de holle bodem en het gewelfde binnendeksel zorgen voor een circulatie van de kookstoom die ideaal is voor rijst of granen, waardoor de gebruikelijke kooktijd wordt verkort en het perfecte kookpunt wordt bereikt.
Je kunt koken in de oven of op de kookplaat (alle fornuizen, inclusief inductiekookplaten). En dankzij de veelzijdigheid kun je oneindig veel gerechten bereiden, zoals soepen, crèmes, roerbakgerechten, sauzen, stoofpotjes en curry's.
In de oven kun je zonder problemen brood of cake bakken, want hij is bestand tegen temperaturen tot 240 ºC.
De kleur azuk Inkt van de Cocotte Every
De kleur Inkt is een marineblauw, zoals schrijfinkt, van beperkte oplage in de tijd. Het is een kleur die zich onderscheidt van de batterij kleuren die Le Creuset in voorraad heeft. Het kan worden gezien als een zeer veelzijdige kleur omdat het donker is en een onderscheidende touch geeft in de keuken.
Le Creuset garantie
Le Creuset garandeert je Cocotte Every levenslang tegen fabricage- of materiaalfouten.