Uno stampo versatile con una funzione di sformatura sicura
Pasta sfoglia, pasta frolla, quiche, brownies o qualsiasi tipo di pan di Spagna. Questo stampo rettangolare di Le Creuset consente di realizzare un'ampia gamma di preparazioni dolci o salate.
È uno stampo in acciaio al carbonio di alta qualità, con un'eccellente distribuzione del calore per una cottura ottimale e una perfetta sformatura.
Il processo di rimozione di un dolce dallo stampo è uno dei più delicati. Potete anche aver seguito una ricetta alla lettera, ma se la pasta sfoglia si rompe quando la togliete dallo stampo, tutto il vostro duro lavoro sarà stato inutile.
Questo stampo Le Creuset ha una base che si separa dal vassoio, in modo che qualsiasi impasto, per quanto delicato, venga estratto facilmente e in modo sicuro senza che si rompa.
Inoltre, può essere messo in frigorifero e in freezer per preparare gelati o qualsiasi altro dessert freddo.
Acciaio al carbonio Le Creuset: un materiale molto resistente
Uno stampo in metallo di qualità media o bassa vi servirà per cuocere torte e pasticcini per un po' di tempo, ma se siete appassionati di pasticceria e lo usate spesso, avrete probabilmente notato che con il tempo inizia a deformarsi, si attacca molto di più e la cottura non è più buona come quando era nuovo.
Chi aspetta il fine settimana per provare una nuova ricetta da forno, ha bisogno di una teglia che soddisfi le sue esigenze.
Le teglie Le Creuset, realizzate in acciaio al carbonio altamente resistente, sono garantite per non deformarsi indipendentemente dal loro utilizzo, hanno un rivestimento antiaderente senza PFOA e la garanzia a vita del marchio.
Questa tortiera rettangolare vi garantirà torte rettangolari perfette, anche se la userete tutti i giorni.
Istruzioni per la cura e l'uso
Questa tortiera rettangolare Le Creuset è adatta all'uso in forno fino a 250°C, ma può essere messa anche in frigorifero o in freezer.
Deve essere pulita a mano, poiché non è lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, il procedimento è molto semplice: basta lasciarla raffreddare, sciacquarla con acqua e sapone, risciacquarla e asciugarla completamente prima di riporla.
Se vogliamo che duri in perfette condizioni per anni, dobbiamo ricordarci di non usare mai utensili di metallo per evitare di graffiarne la superficie o di danneggiarne il rivestimento antiaderente.
Lo stampo è dotato di manici in silicone che offrono la massima sicurezza, ma per maneggiarlo quando è caldo è bene utilizzare anche guanti o panni spessi.
Caratteristiche tecniche dello stampo rettangolare per torte:
- Antiaderente senza PFOA
- Inserti in silicone sui lati
- Base rimovibile
- Adatto per forno, frigorifero e freezer
- Lunghezza 38,8 cm
- Larghezza 17 cm
- Altezza 4 cm
- Lavaggio a mano
Le Creuset: pentole di alta qualità
Quando si parla di utensili da cucina di qualità, si parla di Le Creuset. Questo marchio francese è rinomato in tutto il mondo per la sua alta qualità.
Tradizione e know-how, materiali di alta qualità, design unico e tecniche di produzione all'avanguardia. Le Creuset è riuscito a combinare tutto questo per diventare un marchio "top" in cucina.