La marca francesa Le Creuset sorprende con una nueva colección de piezas de cocina de acero inoxidable denominada colección Inox.
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La colección inox de Le Creuset
La colección Inox está compuesta por sartenes, cazos y cocottes diseñadas y fabricadas en Europa, con materiales de altísima calidad.
Estéticamente inspiradas en las clásicas cocottes de hierro colado la nueva colección inox aúna el clásico diseño de las Cocottes , insignia de la marca francesa, con un nuevo enfoque de materiales y toda la tecnología y diseño de producto aplicados.
Todos los productos de la serie colección Inox tienen garantía de por vida por parte de Le Creuset. Si quieres conocer más sobre las caracterísiticas del acero inoxidable 18/10 te recomendamos leer esta otra entrada de Lecuiners.
La colección inox esta formada por:
Cocotte de acero inoxidable
La clásica cocotte de hierro colado se transforma en su nueva versión de acero inoxidable. Disponible en varias medidas: 20, 24, 26 y 28 cm. de diámetro. Las cocottes de la serie inox tienen un precio desde 133 € la mas pequeña hasta poco más de 190 € la mas grande. Todas las cocottes incluyen su tapa.
Accesorio para escurrir la pasta
Un accesorio que puedes plantearte si la pasta forma parte de tu dieta. El precio de este accesorio es de 83 €.
Cazos serie Inox
Los cazos de las serie inox están disponibles en 16, 18 y 20 cm. de diámetro. Los precios de los cazos van de desde 115 € a 132 €. Todos los cazos incluyen su tapa.
Sartenes serie Inox
Dos series de sartenes componen la colección inox:
- Las «normales» de 20, 26 y 28 cm. de diámetro. Puedes comprar las sartenes Inox de le Creuset en Lecuine.
- las «sauté» o sartenes hondas de paredes rectas y una altura superior. Disponibles en 24 y 26 cm. de diámetro.
El menor peso de las nuevas cocottes de acero inoxidable
Si hay algo que define a las cláiscas Cocottes de hierro colado, además de su alta calidad, es el peso. La nueva colección inox reduce notablemente este aspecto.
¿colores disponibles? Todos los colores de tu cocina
Le Creuset define a la nueva colección Inox como la que refleja todos los colores de tu cocina, siempre en constante cambio, siempre nueva y diferente.
Las 3 capas de la serie Inox Le Creuset
Los materiales de la serie Inox son de alta calidad y combinan una capa exterior de acero inoxidable 18/10 de aspecto brillante, una capa intermedia de aluminio que transmite el calor en toda la superficie y una capa interna de acero inoxidable 18/10 de aspecto mate que es la que está en contacto con el alimento. El acero tiene un refuerzo de titanio para evitar la decoloración con el paso del tiempo.
El clásico diseño Le Creuset y toda la funcionalidad
Los mangos de la colección Inox han sido diseñados para cumplir varios obejtivos:
- una estética elegante, perfectamente integrada
- un perfecto agarre de la mano, gracias a su diseño ergonómico
- se mantienen fríos, sin transmitir el calor de la cocción a la mano gracias
Las tapas de la colección Inox fueron diseñadas con un pequeño orificio que permite la evacuación del vapor y por tanto una cocción perfectamente estable y segura. El pomo de las tapas de las cocottes y cazos tiene un agarre perfecto.
Todos los componentes de la serie Inox de Le Creuset son aptos para todo tipo de cocinas: vitrocerámica, gas y por supuesto inducción. también pueden utilizarse en el horno hasta 260ª.
Los cazos y cacerolas de la serie Inox tienen en su interior un medidor de capacidad para facilitarte la preparación, y los bordes con sistema anti-goteo.
Limpieza muy fácil y simple
Simplemente con agua o, si los restos estuviesen mas pegados, con agua y una esponja. No utilice esponjas metálocas o abrasivas ya que pueden rallar la superficie.
Es muy importante dejar enfriar hasta que llegue a temperatura ambiente un choque térmico puede producir efectos nocivos a largo plazo.
Siempre has de guardar los productos de la serie Inox cuando esten totalmente secos.
Recomendaciones antes del primer uso y consejos para usos posteriores
- Retira todos los envases, etiquetas y protecciones y limpia con agua caliente y un poco de detergente, luego seca completamente.
- Dadas las características de los materiales de estos productos Le Creuset y la perfecta difusión del calor no será necesario que cocines a altas temperaturas.
- Si utilizas cocina a gas la llama debe quedar siempre por debajo de la sartén, nunca sobre salir por las paredes laterales ya que podría dañarse el material.
- Nunca sales directamente sobre el acero inoxidable, siempre sobre el alimento, de lo contrario podrías causar manchas
¿Dónde puedes comprar la nueva colección le Creuse Inox?
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