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Paelhas em casa o ano inteiro
A paelha é um arroz seco que deve ser feito numa paelheira, uma frigideira especial larga e achatada com 2 asas que suportam o peso da receita. Deve ter um diâmetro grande e um fundo raso para manter taxas de evaporação ideais. O seu design plano e raso favorece uma evaporação rápida e uniforme do caldo, uma característica necessária para a correta preparação da paelha.
As paelhas autênticas são preparadas num dia solarengo em família e com os amigos; ) Mas é tão bom que é uma boa ideia ter uma paelheira na cozinha de casa, para qualquer dia do ano. Com esta paelheira, o arroz não agarra e até pode ser preparado sem azeite ou óleo!
A paelheira de cozinha foi projetada para ser muito prática: é antiaderente, fácil de lavar e até pode ir à máquina de lavar louça. E tem uma base difusora compatível com todos os tipos de fogões. Também permite manter o arroz quente no forno enquanto espera para ser servido.
Garantia de 10 anos do fabricante.
Não pode ir ao microondas nem ao congelador.
Tudo o que precisa para:
- Uma paelha sem agarrar ou sem gordura
- Uma limpeza rápida
