Faca Nakiri Okinawa Samura
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- Design japonês tradicional para todo o tipo de hortaliças, frutas e legumes
- Comprimento da lâmina: 17,2 cm
- Peso: 142 gramas
- Dureza: 59 HRC
- Aço Japão AUS-8
- Cabo em madeira de Jacarandá
Corte poderoso na tábua e a mão livre
A faca Nariki da série Okinawa é fabricada de acordo com os mais exigentes padrões japoneses combinados com tecnologias e materiais modernos, o que faz com que esta faca seja perfeitamente adequada para utilizadores particulares e para a atual indústria HoReCa (hotéis, restaurantes e cafés).
A série Okinawa da Samura caracteriza-se pela eleição do Jacarandá para a elaboração do cabo. Este material apresenta-se como muito resistente, com um toque muito macio e confortável na mão. Este material, ao qual foi também adicionada uma camada de resina possui propriedades antiderrapantes, pormenores que nos permitem trabalhar sem problemas com as mãos molhadas.
O equilíbrio correto de pesos tem sido uma tarefa difícil para a equipa de desenvolvimento, que o conseguiu exitosamente. Trata-se de uma série com a qual podemos trabalhar o dia todo com uma excelente manutenção do fio é ergonómica, pelo que não cansa a mão.
https://www.lecuine.com/pt/facas-japonesas/2201-faca-nakiri-okinawa-samura.html
2201
Faca Nakiri Okinawa Samura
<ul><li>Design japonês tradicional para todo o tipo de hortaliças, frutas e legumes</li>
<li>Comprimento da lâmina: 17,2 cm</li>
<li>Peso: 142 gramas</li>
<li>Dureza: 59 HRC</li>
<li>Aço Japão AUS-8</li>
<li>Cabo em madeira de Jacarandá</li>
</ul>
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Samura
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