Faca de descascar em cerâmico Samura

Esta faca de descascar apresenta um fio extremo, quase como um bisturi, com uma dureza de 82 HRC na lâmina, o que a coloca ao mesmo nível das grandes marcas tradicionais japonesas.

Com esta faca de descascar poderá trabalhar à mão livre sem problemas graças ao seu peso de apenas 18 gramas. Você será capaz de descascar um saco inteiro de batatas sem cansar a mão. Uma comodidade total quando é necessário cortar ervas aromáticas ou pequenos pedaços como para descascar frutas e vegetais evitando a oxidação prematura dos alimentos.

A cerâmica é muito fácil de limpar e não retém odores ou sabores. Recomendamos que que a guarde num bloco ou estojo para que não haja atrito contra outros utensílios e conserve a sua lâmina intacta.