Fermentados fáceis e rápidos com todo o sabor e vitaminas.
Um super alimento com pouco esforço. A forma de utilizar este conjunto da Kilner é muito simples: basta cortar os ingredientes, adicionar 1 litro de água, sal e as especiarias que desejar.
É muito importante que, quando terminarmos a preparação, misturemos bem com as mãos dentro do frasco, para que os vegetais libertem os seus próprios sucos.
Coloque as pedras de cerâmica para exercer a pressão adequada sobre os vegetais, coloque a tampa e a válvula e deixe descansar no frasco. Em cerca de 3-4 semanas, terá uma preparação rica em bactérias benéficas, além de enriquecer a sua dieta com sabores únicos.
Existem muitos kits para preparar fermentados semelhantes, mas apenas a Kilner oferece um produto de qualidade, selecionando os melhores materiais e garantindo um resultado ideal e 100% seguro.
Conheça o conjunto de fermentação Kilner mais a fundo neste vídeo:
Bactérias saudáveis para a flora intestinal
Inúmeros estudos em todo o mundo endossam os fermentos como um superalimento que regula toda a flora intestinal de forma notável. Este processo é idêntico ao que acontece com o iogurte ou a cerveja.
As bactérias alimentam-se dos açúcares naturais presentes nos alimentos. Estes microrganismos criam compostos como o ácido lático ou álcool que ajudam a preservá-los naturalmente, sem oxidar e transformam a sua textura e sabor.
É desta forma que os fermentos se encaixam na categoria de alimentos probióticos e como geradores úteis de enzimas. Graças à válvula de vidro colocada na parte superior da garrafa, terá controlo total da saída de ar, para que todo este processo se desenvolva harmoniosamente no interior.
Dimensões do conjunto de fermentação Kilner:
- Largura: 12.7cm
- Altura: 30cm
- Comprimento: 26cm