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Un set con todo lo que necesitas para renovar tu cocina con sartenes de calidad
El hierro fundido se viene utilizando desde hace décadas en fogones de todo el mundo. Destaca por su alta capacidad de retención del calor y lo bien que lo distribuye por toda la superficie. Los alimentos cuando se cuecen sobre una superficie de hierro fundido, evitan el efecto "hervido" típico del menaje antiadherente.
Te presentamos las dos series de menaje BOJ, de acero y de hierro fundido:
Consejos de uso y mantenimiento para tus nuevas sartenes
A diferencia del menaje de hierro fundido tradicional, la serie New Classic de BOJ cuenta con una capa de un fino recubrimiento antiadherente de fabricación propia llamado ILAG. Esto te garantiza una facilidad de uso excepcional y un mantenimiento muy fácil.
Aconsejamos una limpieza con un poco detergente y un estropajo suave. Verás lo fácil que es y como alargarás la vida útil del producto evitando un medio tan agresivo como es el lavavajillas.
También te recomendamos que una vez tengas la sartén seca, untes una pequeña cantidad de aceite por superficie y base antes de almacenar para reducir al máximo la exposición del producto a la humedad.