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Castel Pro, um trem de cozinha profissional para utilização doméstica
Esta panela faz parte da coleção de panelas e frigideiras profissionais Castel Pro, caracterizadas pelas suas 5 camadas de aço inoxidável / alumínio, tanto na base difusora como nas paredes, para que o calor seja distribuído homogeneamente por toda a superfície. Reagem rapidamente à alteração de temperatura, permitindo o controlo perfeito da cozedura.
A panela Castel Pro da Cristel é fabricada em 5 camadas que combinam as virtudes do aço e do alumínio. A camada que está em contato com os alimentos é de aço inoxidável da melhor qualidade: 18/10; 3 no meio, camadas de alumínio, para distribuir o calor de forma rápida e uniforme na base e nas paredes da panela. E a última camada em aço 18/10 é a que está em contato com o fogão. A sua espessura é superior à da maioria dos tachos e panelas comuns.
O aço Cristel 18/10 é do mais alto nível de qualidade, de fabrico francês ou belga, sob aprovação europeia, que garante a neutralidade dos alimentos, preserva o sabor e as qualidades nutricionais dos alimentos, é resistente e duradouro.
Medida, altura e diâmetro do fundo
As panelas Castel Pro estão disponíveis em várias medidas:
- Diâmetro 22 cm., altura:19 cm., diâmetro base:20 cm., capacidade: 7,2 l e peso 2,17 kg.
- Diâmetro 24 cm., altura:21 cm., diâmetro base:22 cm., capacidade: 9,5 l e peso 2,47 kg.
- Diâmetro 26 cm., altura:24 cm., diâmetro base:24 cm., capacidade: 12,4 l e peso 2,87 kg.
Com a tampa em aço incluída, todas as medidas aumentam em altura 5cm
Uma panela saudável para uma vida inteira
Trata-se de uma panela elegante com linhas limpas, acabamento brilhante e elevada qualidade. Com tampa e asas em aço inoxidável e uma graduação interna. Criada para dar resposta às exigências dos profissionais da cozinha para uma utilização constante, rápida e eficaz.
Contribui para a sustentabilidade do meio ambiente ao ser projetada para durar uma vida inteira. Esta é a garantia da Cristel, o seu fabricante.
Lava-se ainda quente, com detergente e uma esponja suave ou na máquina de lavar louça. Não se pode sobreaquecer nem lavar com produtos abrasivos, nomeadamente lixívia.
Cristel, elegância eficiente
A Cristel é um dos fabricantes de utensílios de cozinha de maior prestígio em todo o mundo. Todos os seus produtos são concebidos e fabricados em França, por uma equipa com uma longa experiência desde gerações e um grande investimento em pesquisa e inovação.
Os utensílios de cozinha Cristel são concebidos para utilizações simples, desempenho técnico ideal e um design concebido para proporcionar prazer ao cozinhar. Passam por exaustivos controlos de qualidade para garantir a sua durabilidade, resistência das soldas, adesão térmica das coberturas de vidro ... Têm garantia vitalícia.
Todos os processos de fabrico são o mais sustentáveis possível, com energia renovável e reutilizável, redes de fornecimento próximas, 86% dos resíduos reciclados. E o mais importante: a Cristel fabrica utensílios que duram uma vida inteira.
Personalização total
Sabia que todos os produtos Cristel passam por rigorosos controlos de qualidade antes de serem colocados à venda? Cada peça da Cristel foi aprovada por um especialista que avalia vários aspetos: acabamentos, materiais, polimento e qualidade total do produto e assina a sua revisão. Juntamente com cada produto Cristel, irá encontrar o certificado de revisão devidamente assinado.
