Facas em cerâmica Premium
A Kyocera desenvolveu uma gama completa de facas em cerâmica de qualidade premium, fabricadas a partir de óxido de zircónio. A principal vantagem desta faca de filetar é que tem um fio extraordinário que dura muitos anos como no primeiro dia e que, por ser cerâmica, não absorve cheiros e não oxida os vegetais, conservando o seu sabor, vitaminas e propriedades intactas, é o complemento ideal para uma cozinha saudável e ecológica.
Outra grande vantagem destas facas em cerâmica é serem muito leves, para que se possa cortar com elas por longos períodos sem fazer esforço.
As facas em cerâmica estão a ganhar terreno no mercado porque são capazes de realizar um corte tão limpo entre as fibras dos vegetais, evitando que estes oxidem rapidamente, como acontece quando utilizamos facas em aço inoxidável. As facas cerâmicas não transmitem metais para os alimentos, nem absorvem os cheiros
Esta faca faz parte da série ergonómica de facas em cerâmica Kyocera. Há outros modelos complementares que também lhe recomendamos.
Dicas de utilização e manutenção
Para a limpeza desta faca de chef, e graças às características da cerâmica, bastam um pouco de água e um pano para a secar. Arrume-a num sítio que impeça a colisão com outras faca em cerâmica, ou aço inoxidável, ou com qualquer superfície mais dura.
Utilize sempre tábuas de corte de superfície média ou macia, como tábuas em madeira de bambu ou similares. Não faça movimentos de torção com a faca.
Se está à procura de uma faca de filetar, esta faca de filetar cerâmica irá, sem dúvidas, satisfazer as suas expectativas.
Garantia de qualidade
A marca Kyocera é sinónimo de garantia de qualidade, é uma das empresas japonesas mais presentes en todo o mundo através de uma ampla série de artigos de gama premium.