O titânio é um elemento utilizado cada vez mais no fabrico de frigideiras de qualidade. E parece que está na moda, pois todos os dias novos fabricantes investem na sua utilização, e o resultado são frigideiras duradouras e resistentes.
A pensar em quem ainda não conhece este tipo de frigideiras, recolhemos alguns dados, e tentamos responder às dúvidas mais frequentes, para que possa fazer uma compra acertada.
O que são frigideiras em titânio?
É inevitável não referir a marca Woll quando falamos destas frigideiras de uma gama elevada. São construídas com tecnologia multicamadas que alterna materiais de qualidade com um único objetivo: um produto final de excelente qualidade. São, assim, compostas por:
- base de alumínio fundido (não reciclado)
- revestimento antiaderente seguro, fabricado segundo as normas do Ministério da saúde Alemão, reforçado com titânio
qualidade e segurança certificadas pela TÜV
As principais vantagens destas frigideiras podem ser resumidas em 5 pontos:
- Eficientes, poupam energia ao cozinhar
- Aquecimento e distribuição uniforme do calor por toda a frigideira
- Pega extraível, pelo que pode terminar os seus cozinhados no forno
- Qualidade, desde a embalagem ao produto
- Fáceis de limpar e de conservar.
Chamam-se figideiras de/em titânio porque este elemento é utilizado para reforçar o revestimento antiaderente destas frigideiras, o que as torna ainda mais resistentes à abrasão e aumenta a sua vida útil. Não são fabricadas integralmente com titânio, mas sim em alumínio com um revestimento antiaderente reforçado com titânio.
Frigideiras em titânio: onde comprar e quanto custam
Não é a primeira vez que falamos sobre investir em utensílios de qualidade. Porque as frigideiras mais económicas têm de ser substituídas com alguma frequência, ou porque o revestimento se deteriora, ou porque a comida começa a agarrar. É por isso que recomendamos investir em frigideiras em titânio. Se acha que chegou o momento de o fazer, continue a ler.
Quanto custam as frigideiras em titânio?
Como qualquer utensílio de qualidade, o seu preço é mais elevado do que o das frigideiras normais, mas devemos vê-lo como um investimento. Teremos frigideiras que durarão vários anos sem que os alimentos se agarrem, além de uma garantia oferecida pela marca no caso de defeitos de fabrico. Pode comprar a frigideira Woll Nowo Titanium com desconto a partir de 67 €. Se dividir este valor pelas vezes que teria de substituir a sua frigideira “normal”, irá perceber que se trata de um bom investimento.
Onde comprar frigideiras em titânio?
Pode encontrar estas frigideiras em lojas especializadas em utensílios de qualidade, como no El Corte Inglés. Pode também adquirí-las em lojas online como a Lecuine.pt com um desconto de 5% se utilizar o código “soulecuiner”.
Marcas de frigideiras em titânio
Apesar de haver outras marcas no mercado, a Woll lidera o mercado de frigideiras antiaderentes em titânio, e exporta para todo o mundo. Além da Woll, podem encontrar-se figideiras em titânio da Tefal, Berndes e SKK.
Relação das frigideiras em titânio com a saúde
Após alguma investigação, apurámos informação que julgamos responder a dúvidas sobre a relação das frigideiras em titânio com a saúde:
São as frigideiras em titânio tóxicas?
Não, as frigideiras em titânio são certificadas pelo organismo independente TUV que assegura a qualidade e normas de fabrico. Todos os anos são submetidas a rigorosos testes cujos resultados são tornados públicos. A Woll segue as diretrizes do Ministério da Saúde Alemão.
É saudável cozinhar com frigideiras em titânio?
Ao serem antiaderentes, as frigideiras em titânio Woll permitem cozinhar praticamente sem gordura, o que se traduz numa alimentação mais saudável.
As frigideiras antiaderentes em titânio Woll distribuem rápida e uniformemente o calor por toda a superfície, o que permite poupar energia. São recicláveis.
O revestimento antiaderente em titânio destas frigideiras não é prejudicial para a saúde, ao contrário das antigas frigideiras antiaderentes cujo revestimento, quando danificado, era absolutamente prejudicial para a saúde.
Manutenção e garantia das frigideiras em titânio
Para limpar a sua frigideira em titânio, basta um pouco de água morna e uma esponja suave com um pouco de detergente. Evite a utilização de detergentes e utensílios abrasivos, ou metálicos. É recomendável utilizar utensílios de madeira ou silicone com as frigideiras em titânio.
A Woll oferece uma garantia de fábrica de 25 anos para defeitos de fabrico e deformação da frigideira por ação do calor. O revestimento antiaderente das frigideiras em titânio tem uma garantia de 3 anos para defeitos de fabrico.
A sua frigideira em titânio deixa a comida agarrar?
Talvez o revestimento antiaderente se tenha danificado por algum destes motivos:
- Choque térmico: Depois de utilizada, deverá esperar que a frigideira fique à temperatura ambiente antes de a lavar com água fria ou morna.
- Sobre-aquecimento: Depois de cozinhar, não se esqueça da frigideira em cima do fogão, deverá retirá-la para eliminar o calor residual. Nunca deixe uma frigideira de titânio vazia sobre o fogo/placa.
- Defeito de fabrico. Se a sua frigideira em titânio tiver algum defeito de fabrico, entre em contacto com a loja onde a adquiriu, para reportar a situação à marca. A Woll tem um excelente serviço pós-venda.
Na loja Lecuine.pt
Em Lecuine.pt estão ao seu dispor várias referências de frigideiras antiaderentes em titânio da Woll que pode comprar com 5% de desconto caso utilize o código “soulecuiner”. Irá receber a frigideira sem sair de casa, num prazo médio de 24/48 horas.
Boa noite!
Gostaria de saber onde encontro aqui no Rio de Janeiro. Grato
Boa tarde Luiz, pode comprar na loja online http://www.lecuine.pt e nós enviamos para sua casa.
Podem ser lavadas na lava louça?
Cara Júlia,
Se bem que as frigideiras em titânio podem ir à máquina de lavar louça, enquanto especialistas em utensílios de cozinha, recomendamos que a sua lavagem seja feita à mão, de modo a prolongar a vida útil das suas frigideiras.
Qualquer dúvida adicional, não hesite em escrever-nos para [email protected]
Votos de excelentes cozinhados 🙂
Bom dia,
Estou inclinado en comprar uma frigideira de titânio woll, no entanto, como é indicado na descrição da frigideira, ela não é feita integralmente em titânio e sim apenas com um revestimento antiadetente reforçado com titânio.
Ou seja, com o decorrer do seu uso, não existe o risco desta película sofrer riscos desprender e ser prejudicial para a saúde, tal como as antiaderentes em teflon?
Entre esta frigideira e a em aço Inoxidável da Le Creuset, qual seria a melhor opção?
Obrigado,
Caro Rui,
São materiais completamente diferentes. Se optar pela Woll em titânio, desde que tenha os cuidados recomendados de utilização, nomeadamente a não utilização de utensílios metálicos, não terá qualquer problema.
De qualquer forma, temos todo o gosto em esclarecer outras dúvidas que tenha através do [email protected]
Cumprimentos culinários.
Estou interessado em comprar o vosso “Conjunto de 3 Frigideiras Titanio Inducción Woll”.
O que gostaria de saber, antes de comprar:
As frigideiras (3), vêm com três pegas amovíveis, uma para cada frigideira?
Antecipadamente agradeciso,
Octrávio Leal
Olá Sr. Octávio,
Exatamente, cada frigideira traz o seu cabo. O kit é composto por 3 frigideiras e 3 cabos.
Muito obrigado!
Amo os utensílios em titanio. Eles são os melhores. Vocês explicaram tudo sobre eles. Ótimo artigo.
Muito obrigado pela seu feedback, cara Maria 🙂
Uma vez que não se pode utilizar utensilios em metal, e aqueles que são à base de plástico podem libertar micro plásticos, a madeira é considerado pouco higiénica, que tipo de utensilio se deve utilizar?
Caro Gil, recomendamos a utilização de utensílios em silicone. Pode ver alguns aqui:
https://www.lecuine.com/pt/6_woll
Esperamos ter ajudado 🙂
Tenho interesse em comprar uma frigideira de titanio
Cara Maria José, pode escolher a sua frigideira em titânio na Lecuine:
https://www.lecuine.com/pt/266-frigideiras-em-titanio
Bons cozinhados!