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Que frigideira comprar? As 5 melhores frigideiras 2024

Não é fácil escolher uma frigideira boa e que dure muitos anos, é por isso que neste artigo lhe apresentamos as melhores características de algumas das melhores frigideiras  que há no mercado.

A frigideira para todas as preparações

Cada frigideira destaca-se por algumas características. Conheça as frigideiras em aço inoxidável, as frigideiras de ferro fundido, as frigideiras de titânio antiaderente ou em ferro. Qual destas será a sua preferida?

Comprar uma frigideira que nos acompanhe nas tarefas do dia-a-dia na cozinha pode levantar algumas questões. É por isso que, neste artigo, pretendemos ajudá-lo a decidir qual comprar, tendo em conta as melhores prestações de cada uma das frigideiras que temos à venda na nossa loja. Todas as referências apresentadas foram testadas por nós, e é por isso que lhe damos total garantia de satisfação.

Invista em qualidade e compre frigideiras que durem muitos anos

De certeza que já lhe aconteceu comprar frigideiras e ter que as deitar fora pouco tempo depois, porque o revestimento antiaderente estava riscado, ou porque o cabo começou a soltar-se, ou porque a comida começou a ficar agarrada. Nós partilhamos a opinião de que deve investir-se em poucos utensílios de cozinha, mas de qualidade, e as frigideiras não são excepção.

Na nossa loja pode encontrar frigideiras de vários tipos, marcas e preços, mas que têm algo em comum: irão durar vários anos. Todas têm garantia do fabricante, pelo que, se as tratar bem, irá cozinhar com elas durante muito tempo e, algumas delas, chegam a passar de geração em geração.

Quando pensar em comprar frigideiras novas, deve ter alguns pontos bem definidos, tais como se vai utilizar a frigideira apenas para um tipo de preparação, por exemplo ovos, legumes, carnes, saltear, fritar… ou se, pelo contrário, o que pretende é uma frigideira versátil na qual possa preparar praticamente de tudo.

Recordamos-lhe a importância de verificar a compatibilidade da frigideira em questão, por exemplo, com placas de indução, gás, forno, para que, se um dia mudar de cozinha, esteja prevenido. Recomendamos, se pretende uma frigideira que se adapte a todas as preparações, que compre uma frigideira antiaderente, pois reduz a utilização de gorduras e são muito fáceis de limpar e manter.

Independentemente dos materiais, marca ou tamanho, todas as referências que lhe apresentamos têm garantia do fabricantes, o que por si só demonstra a segurança que as marcas detêm nos seus produtos.

Nos restaurantes e cafetarias, os cozinheiros profissionais costumam preferir frigideiras sem revestimentos antiaderentes, como por exemplo as de aço inoxidável ou ferro, que têm uma excelente condução do calor permitindo, por exemplo, selar carnes em poucos minutos, e transmitem o sabor da cozinha mais tradicional. Temos ainda frigideiras em ferro fundido, ideais para cozinhados mais lentos, que permitem extrair todo o sabor dos alimentos.

Estas são algumas das frigideiras que temos na Lecuine:

Marcas, preços e materiais de fabrico das frigideiras

Frigideiras em alumínio forjado

A Le Creuset é pioneira no fabrico de frigideiras em alumínio forjado, que são reconhecidas pela sua robustez, e que não perdem a forma com o passar do tempo. O revestimento antiaderente, de elevada qualidade, permite cozinhar sem que os alimentos se agarrem, e utilizando apenas uma pequena quantidade de gordura.  Podem ser utilizadas em todo o tipo de fogões, desde placas elétricas, gás, lenha, indução e, por terem um cabo em aço inoxidável, podem ainda ir ao forno. São isentas de PFOA e de certeza que já as viu em vários programas de culinária internacionais.

Pode comprar aqui as suas frigideiras em alumínio forjado da Le Creuset com 5% de sesconto se utilizar o código “soulecuiner”. Nós enviamos diretamente para a sua morada, e pode pagar no momento de entrega da encomenda.

Frigideiras em titânio

As frigideiras em titânio da Woll são ideais para cozinhar inclusivamente pratos com molho, como estufados, pois uma vez quentes mantêm e distribuem o calor uniformemente pela base, o que permite que todos os alimentos sejam cozinhados ao mesmo tempo. Graças a esta característica, irá conseguir poupar energia, pois pode reduzir a potência para o médio. As frigideiras em titânio da Woll são também muito fáceis de lavar e há modelos compatíveis com placas de indução.

Estas frigideiras são especiais pelo seu revestimento antiaderente que é reforçado com titânio de longa duração, e isento de PFOA.

Trata-se de frigideiras que duram muitos anos, pois são fabricadas com tecnologia multicamada, com aleação de alumínio. Aa frigideiras em titânio da Woll têm certificado de qualidade da TÜV, que nos garante uma segurança alimentar e qualidade superiores.

Quando falamos de frigideiras Woll, estão disponíveis duas séries: Induction Line, cujas frigideiras são compatíveis com todas as fontes de calor, incluindo placas de indução, e a Nowo Titanium, que pode utilizar em todo o tipo de fogões excepto placas de indução. A sua característica mais relevante é o cabo extraível, que permite cozinhar inclusive no forno.

FRIGIDEIRAS PARA A COZINHA DO DIA-A-DIA, A NOSSA ESCOLHA

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producto destacado

Porque é a melhor opção se procura frigideiras de qualidade

  • Cozinhe com menos gordura, em menos tempo
  • Antiaderente isento de PFOA, desenvolvido pela Woll
  • Pode ir ao forno e todos os tipos de fogões, incluindo indução
  • Artigo oficial Woll com garantia em Portugal
  • Fabricadas na Alemanha

Avaliação:

De certeza que já viu alguma destas frigideiras em algum programa do chef internacional Gordon Ramsey, o que demonstra a sua excelente qualidade.

Onde comprar frigideiras em titânio Woll com desconto

Na loja online Lecuine pode encontrar um vasto leque de frigideiras em titânio da Woll, disponíveis em vários tamanhos, desde 20 até 32 cm de diâmetro, e ainda kits de duas ou três frigideiras, com descontos especiais. Recorde utilizar o código “soulecuiner” para ter desconto de 5% nas suas compras.

Frigideiras em ferro fundido

Talvez estas sejam as mais icónicas e elegantes frigideiras em ferro fundido. Falamos das frigideiras em ferro fundido da Le Creuset, marca pioneira no fabrico de utensílios de cozinha neste material, o mesmo da internacional e tradicional Cocotte.

O ferro fundido, material excelente condutor do calor, permite cozinhar todo o tipo de alimentos, e preparar todo o tipo de confeções, desde brasear, saltear, guisar…. Depois de aquecida, pode reduzir a potência do fogão e cozinhar numa potência média, pois o calor será uniformemente distribuído por toda a base da frigideira. São isentas de PFOA e de PTFE, pelo que nos permitem cozinhar de forma natural, sem químicos.

As frigideiras em ferro fundido Le Creuset são aptas para cozinhar em todo tipo de fogões, desde lenha, passando por gás, placas elétricas ou de indução. São também muito fáceis de limpar e manter, basta deixar arrefecer e lavar com água quente e um pouco de detergente. Depois de lavada, recomendamos secar bem a frigideira com papel de cozinha e guardar num local seco. O único inconveniente desta frigideira, por dizer algo, talvez seja o peso, pois trata-se de frigideiras com um peso considerável, cerca de 3 kg.

A sua forma elegante e o cabo em madeira fazem destas frigideiras também um ícone da decoração, por isso não se preocupe se não tiver espaço no armário; a sua frigideira fica linda em cima do fogão.

Onde comprar frigideiras em ferro fundido Le Creuset com desconto

Se decidir comprar uma frigideira em ferro fundido da Le Creuset, pode fazê-lo em www.lecuine.pt, e se utilizar o código “soulecuiner” irá usufruir de 5% de desconto. Estão disponíveis em 24 e 28 cm de diâmetro, mas também em kit com as duas medidas, por um preço especial.

Frigideiras em ferro mineral

As frigideiras francesas De Buyer foram fabricadas para durar, são frigideiras “à antiga” com tecnologia e materiais modernos. Fabricadas em ferro (99%) e com uma anti-aderência natural, isentas de PFOA e PTFE são revestidas com uma camada de cera de abelha com o objetivo de melhorar a anti-aderência natural.

O ferro é dos elementos mais tradicionais utilizado para cozinhar, por ser um bom condutor térmico. Nestas frigideiras, o calor é distribuído uniformemente por toda a superfície, o que permite cozinhar os alimentos perfeitamente, e ainda manter o calor. Graças a esta característica, podemos poupar energia, pois depois de ter a frigideira quente, podemos reduzir a potência, que os alimentos continuam a cozinhar.

Outra principal vantagem destas frigideiras é que são compatíveis com todas as fontes de calor, incluindo indução; e podem ainda ir ao forno! O que é uma grande vantagem, pois pode começar a cozinhar os alimentos no fogão e, no caso de pedaços de carne ou peixes inteiros, terminá-los no forno.

Podem não ser as frigideiras mais bonitas, pois ficam escuras com o tempo, mas isto é uma característica única deste tipo de frigideiras, e quanto mais escuras estiverem, melhor será a sua antiaderência, e melhor será o sabor dos seus alimentos. São frigideiras que duram uma vida inteira, e têm uma excelente relação qualidade/preço.

AS NOVAS FRIGIDEIRAS EM FERRO B BOIS

#2
producto destacado

A De Buyer lançou as B Bois durante 2019

  • Completamente ecológicas
  • Cabo em madeira que isola o calor
  • Antiaderente natural
  • Inquebráveis, muito duradouras
  • Fabricadas em França

Avaliação:

Quer comprar frigideiras em ferro mineral De Buyer com desconto?

Em Lecuine.pt pode comprar a sua frigideira em ferro mineral De Buyer com desconto de 5% se utilizar o código “soulecuiner”. Estão disponíveis com 20,24 28 e 32 cm de diâmetro e ainda em formato Wok.

Frigideiras em aço inoxidável

As frigideiras em aço inoxidável são das preferidas pelos chefs, quer saber porquê?

As frigideiras em aço inoxidável Affinity de Buyer são fabricadas com tecnologia multi-camada, combinando aço e alumínio, o que nos permite tirar o máximo partido das melhores características destes dois elementos: o alumínio distribui rápida e uniformemente o calor por toda a frigideira, e o aço inoxidável é o que está em contacto com o alimento. São isentas de PFOA e de PTFE.

Estas frigideiras são robustas mas, ao mesmo tempo, leves, o que permite uma utilização versátil das mesmas, e cozinhar qualquer tipo de alimentos. A De Buyer dá garantia de qualidade, o que nos permite confiar numa frigideira que vai durar muitos anos. Ao ser em aço inoxidável, é muito fácil de lavar e manter, e temos a certeza de que os alimentos não agarram e de que não enferruja.

Recomendamos sempre que, quando decidir investir numa frigideira, adquira primeiro uma frigideira versátil, que lhe sirva para cozinhar todo o tipo de alimentos, e preparar várias confeções, como saltear, brasear, estufar, como é o caso destas em aço inoxidável da De Buyer e, depois, investir noutro tipo de frigideiras.

As frigideiras Affinity de Buyer são muito elegantes, por isso são as elegidas por quem procura.

Onde comprar sartenes de acero inoxidable Affinity

As frigideiras em aço inoxidável Affinity De Buyer estão disponíveis com 20,24 e 28 cm de diâmetro ou em kits de várias medidas com preços especiais. Se as comprar em Lecuine.pt e utilizar o código “soulecuiner”, irá obter 5% de desconto!

Frigideiras em cerâmica

Temos já algumas frigideiras em cerâmica disponíveis na nossa loja online. A marca Fissler é uma delas; Mas porquê frigideiras em cerâmica? Trata-se de frigideiras de qualidade, com um revestimento antiaderente sem teflon nem PFOA. Os preços rondam os valores de outras frigideiras de qualidade fabricadas noutros materiais. A destacar, estas frigideiras são algo mais altas do que outras gamas, o que permite preparar também, por exemplo, estufados e molhos, com uma altura de 6,5 cm. A frigideira em si é fabricada em aço de qualidade, 18/10 e esta marca alemã, pioneira em utensílios de qualidade, oferece uma garantia de 5 anos.

FRIGIDEIRAS ANTIADERENTE SEM PFOA NEM PTFE

#3
producto destacado

Frigideiras antiaderentes ideais para cozinhar com altas temperaturas:

  • Podem ir ao forno e são compatíveis com todos os fogões
  • Ideais para cocções delicadas
  • Antiaderente sem PFOA nem PTFE
  • Exclusivas da Lecuine

Avaliação:

O cabo da frigideira é fixo no corpo da frigideira, isolado termicamente e com um design ergonómico, o que permite uma utilização e manejo mais fáceis.

A Fissler é sinónimo de qualidade a nível mundial, pelo que investir em frigideiras em cerâmica desta marca é uma aposta segura.

Onde comprar frigideiras em cerâmica da Fissler

Pode adquirir as suas frigideiras em cerâmica da Fissler com diâmetros de 20, 24 y 28 cm na loja online Lecuine.pt com 5% de desconto se utilizar o código “soulecuiner”.

Frigideiras com garantia de qualidade

Todas as frigideiras têm garantia de fábrica, desde que sejam seguidas as instruções de utilização incluídas no manual. Recorde que, se utilizar corretamente a sua frigideira, esta irá durar muitos anos.

Se tem ou experimentou alguma destas frigideiras, não hesite em partilhar connosco a sua opinião através dos comentários; teremos todo o gosto em lê-lo e conhecer a sua experiência.

Escrito por

Somos uma equipa de profissionais que adquiriram experiência ao longo dos anos em utensílios de qualidade.

Publicado em - Última modificação 18-07-2024

(+34) 930 130 642 , info(at)lecuine.com

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Ainda não há comentários para "Que frigideira comprar? As 5 melhores frigideiras 2024".
  1. Maria says:

    Gostaria de saber se vcs têm frigideiras antiaderente 100% atóxico.

  2. Olá bom dia,

    Por favor, gostava de comprar um frigideira antiaderente de 20 cm pro dia a dia para fazer grelhados, carnes, frango e peixe.

    Não aguento mais frigideira que gruda e queima a comida, pensei na le creuset, mas vi li nada a respeito de ser livre de PTFE.

    obrigada

    • Rui says:

      Olá Alessandra, a frigideira antiaderente Le Creuset é das nossas preferidas. Não tem PFOA, mas tem PTFE, apesar deste elemento não ser nocivo para a saúde.
      Se procurar frigideiras antiaderentes sem PTFE podemos recomendar-lhe as cerâmicas.

      Se precisar de esclarecer mais alguma dúvida, não hesite em escrever-nos para [email protected]

  3. Alessandra says:

    Olá
    Muito obrigada pela resposta entre a Fissler e a le creseut qual você acha mais indicada por meu caso, por favor?
    Ainda na dúvida
    Muito obrigada

    • Rui says:

      Alessandra, se prefere frigideiras sem PFOA e sem PTFE, recomendamos-lhe a Fissler.

    • Rui says:

      Alessandra, ambas são frigideiras de muito boa qualidade e com garantia do fabricante.
      A garantia da Le Creuset é inigualável e estão, neste momento, com preços muito convidativos 🙂

  4. Zelia says:

    Quero uma frigideira em cerâmica média para fazer panquecas logo tem de ser anti aderente penso que a cerâmica tem essa característica senão enviem uma sem ter longo claro obrigado

  5. Vanda Jorge says:

    Boa tarde
    Gostaria de saber qual a melhor frigideira o para fritar rissois, croquetes etc.

    Obrigada

  6. Cristina M says:

    Olá. Estou a procura de uma boa frigideira que seja antiaderente mas principalmente versátil para saltear, grelhar, fazer panquecas, fazer omeletes e até fritar ovos.
    Qual recomendariam?
    Estou tão perdida com tudo o que há no mercado hoje em dia e não quero comprar algo e depois me arrepender. Obrigada.

    • Rui says:

      Cara Cristina, se procura uma frigideira antiaderente para usar no dia a dia na sua cozinha, podemos recomendar-lhe a Eaziglide, que tem uma excelente relação qualidade preço.

      Se precisar de mais algum esclarecimento, não hesite em consultar-nos através do e-mail [email protected]

      Votos de excelentes cozinhados 😉

  7. Monica says:

    Procuro uma boa frigideira para placa de indução que permita grelha e fritar sem pegar

  8. MARTA FERREIRINHA says:

    Boa tarde, não encontro na loja no vosso site as frigideiras Fissler que refere em vários comentários. Ainda são comercializadas? Se não, que outras frigideiras em cerâmica recomenda? Muito obrigada.

    • Rui says:

      Olá cara Marta,

      Nete momento não estamos a trabalhar com frigideiras em cerâmica, mas podemos recomendar-lhe as frigideiras Eaziglide, com antiaderente efeito pedra, que têm uma excelente relação qualidade preço.

      Conheça-as AQUI.

      Se tiver mais alguma dúvida, não hesite em escrever-nos para o [email protected]

      Bons cozinhados!

  9. Roseli Calegaro da Silva Machado says:

    Preciso de uma frigideira funda e grande para preparações como Yakisoba

  10. Boa tarde,

    o meu nome é Tatiana Giga Henriques e sou gerente e fundadora dos Chefs em Casa (www.chefs-em-casa.pt).

    O meu contacto tem como objectivo, criar a oportunidade de reunir convosco e dar a conhecer o que será um projecto inovador e saber se querem fazer história connosco.

    Aproveito e conto já um pouco da magia que vamos criar =):

    Somos uma empresa de delivery com 9 anos, na zona oeste (Caldas da Rainha e arredores) e estamos actualmente a finalizar o tal projecto inovador e muito ambicioso.

    O projecto, baseia-se no nosso trabalho de anos, experiência adquirida e inovação, ou seja, decidimos dar muitos passos à frente e sermos a primeira empresa de delivery com uma cloud kitchen, ou seja, cozinha de produção própria apenas destinada ao take-away e delivery.
    Este, é um conceito que se começa a conhecer e falar agora, essencialmente “lá fora”. Vamos arregaçar as mangas e criar os nossos próprios restaurantes, estando para já planeados 6 e nos próximos 6 meses, a criação de mais 4.

    Por muitas e variadas justificações iremos promover e desenvolver um plano de comunicação/marketing a nível nacional e de forma mais massiva, a nível local. Acreditamos que terá muita exposição devido à inovação e criatividade dos restaurantes.

    Como principal foco da parceria e união, teremos aqui o compromisso da nossa parte em realizar e executar determinado número de presenças online (redes sociais / presença no site / entre outros) a promover a marca, características dos produtos, benefícios (o que para vós faça mais sentido) e para os Chefs em Casa, o privilégio de utilizarmos os vossos produtos (a definir consoante a vossa disponibilidade e a nossa necessidade).

    De forma rápida, espero ter conseguido passar alguma da paixão com que este projecto está a ser criado, assim como o quanto acredito que o mesmo será um caso de estudo e sucesso e gostaria muito, até pela proximidade física, contar convosco.

    Agradeço desde já o vosso tempo e fico a aguardar o vosso feedback

    Obrigada e disponível para qualquer questão.

    Tatiana Giga Henriques
    918661234