Marcato

Más información sobre Marcato

A Marcato é a empresa italiana líder no setor de máquinas e acessórios para fazer massas frescas, bolachas, pães e pizzas.

Um elemento diferencial desta marca é que fabrica exclusivamente em Itália com elevados padrões de design, materiais, acabamentos e, muito importante, segurança alimentar.

Trata-se de uma empresa familiar italiana e está sediada em Padova. A sua força de trabalho é composta por cerca de 100 pessoas que, juntamente com a sua tecnologia, possibilitam o fornecimento de produtos Marcato a toda a Europa e Estados Unidos.

A Marcato afirma como um valor importante da empresa o regresso à comida caseira, natural e saudável, evidentemente, estes valores são evidenciados na qualidade dos seus produtos.

A história da Marcato

A história da Marcato começa em 1930 graças a Otello Marcato, que descobre uma oportunidade de ganhar a vida através do fabrico de utensílios de cozinha. Um pequeno torno instalado em sua casa é o ponto de partida e a sua bicicleta o veículo que lhe permite entregar os produtos.

O seu apelido é transformado numa marca, a Marcato nasceu no mesmo lugar onde tem a sua fábrica moderna dis dias de hoje: Campodarsego, Pádova.

A empresa começa a crescer e uma nova geração familiar junta-se ao negócio. É nos anos 70 do século XX, quando a Marcato incorpora novas tecnologias e inicia a sua forte expansão industrial.

A partir dos anos 80, os produtos Marcato começam a ser exportados e a sua máquina de fazer massa torna-se um ícone da marca. Na década de 90, foi produzido o seu apoio de I + D, que atualmente a posiciona como uma empresa líder no setor e seu lançamento definitivo como uma marca líder na Europa e nos Estados Unidos.

O design italiano da Marcato

O design do produto italiano é reconhecido mundialmente. A Itália conseguiu se posicionar como um país relevante com uma identidade muito forte.

Os produtos Marcato são fiéis a esta tradição italiana e os seus produtos são expoentes perfeitos do design industrial italiano: eficientes, bem fabricados e com uma estética muito refinada.

Cada produto Marcato está em conformidade com a linha de design da casa e, portanto, é fácil ver um ar familiar, com uma imagem de marca muito poderosa, no conjunto de peças Marcato.

A gama de produtos Marcato

Obviamente, a máquina para fazer massa caseira é o seu principal produto, chamada Atlas 150, com mais de 10 acessórios que podem produzir todos os tipos de massas. O motor Pasta Dive acrescenta a energia elétrica para produções de massas mais extensas.

O tacapasta é essencial para trabalhar confortavelmente depois de cortar a massa e secá-la. Os acessórios permitem-lhe produzir todos os tipos de massa como: Llinguine, Mafaldine, Reginette, Lasagnette, Pappardelle, Capellini, Trenette, Mafaldine, Vermicelli, Bigoli e raviolis de dois tamanhos diferentes.

Para preparar biscoitos caseiros tem a máquina Biscuit com a qual pode criar até 20 formatos diferentes. O seu mecanismo simples torna-a adequada para qualquer pessoa, uma vez que não precisa de ter conhecimentos prévios ou experiência.

O moinho de cereais é um produto em linha com a sua filosofia: produzir a sua comida em casa e garantir a qualidade da mesma.

Se quiser algo mais simples, pode amassar e esticar a massa e cortá-la de diversas formas, com o pastabike ou o pastawheel.

Alimentação saudável: uma obsessão da Marcato

A saúde é uma questão que une os produtos Marcato de várias formas, estes utensílios foram projetados e concebidos para produzir alimentos saudáveis ​​em casa, que fazem parte da dieta mediterrânea.

Mas o aspeto dos materiais utilizados no fabrico dos seus produtos também é uma questão na qual a Marcato inovou.

De acordo com a marca, todos os produtos Marcato são isentos de metais pesados, usam uma liga leve de alumínio desenvolvida pelo departamento de I+ D da empresa e cujos efeitos sobre os alimentos são totalmente inertes.

Marcato em Portugal

Toda a gama de produtos Marcato pode ser comprada em Portugal em lojas especializadas, ou online em www.lecuine.com/pt.

Garantia de qualidade Marcato

Os produtos Marcato são o resultado do trabalho do seu departamento de Pesquisa e Desenvolvimento e reconhecidos com inúmeros prémios internacionais de design, mas especialmente por pessoas que confiam nesta marca de renome internacional.

A empresa garante o bom funcionamento dos seus produtos por um período de 10 anos.