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Las 5 capas superpuestas (inducción de acero inoxidable-aluminio--18/10-acero inoxidable de acero inoxidable--18/10) de las sartenes Castel'Pro permiten una difusión rápida y homogénea del calor en todo el cuerpo del utensil de cocción desde el fondo de Multiply hasta los bordes, garantizando una cocción uniforme.
El recubrimiento excellis antiadharente, garantizado sin PFOA o PFOS, permite cocinar fácilmente los alimentos más frágiles como pescado, huevos y patatas, al tiempo que garantiza una seguridad alimentaria óptima.
La forma de redondeo única del cuerpo de utensil es ideal para mezclar, saltar y cocinar y limpiar fácilmente después de su uso.
Las sartenes de 5 capas Castel'Pro conservan el sabor y las cualidades nutricionales de los alimentos.
El mango de acero inoxidable atermámico sólido, perfectamente conectado al cuerpo de la sartén gracias a los remaches de acero inoxidable, no conserva el calor en una placa de vidrio-cerámico e inducción.