Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
Het Wüsthof Classic Ikon broodmes is uit één stuk roestvrij Duits staal (chroom-moly-vanadium) gesmeed, voelt perfect aan en ligt prettig in de hand. Het gewicht is perfect uitgebalanceerd, wat intensief gebruik mogelijk maakt en vermoeidheid voorkomt.
De gekartelde rand van het mes maakt het het meest geschikt voor het snijden van knapperige oppervlakken zoals brood of gebraden vlees. De snede van dit mes is perfect en blijft dankzij de PEtec technologie langer scherp.
Klassieke Ikon-messen
De Classic Ikon serie kenmerkt zich door een zeer fraai design. Het zijn messen gebouwd met drievoudig geklonken schubben, gemonteerd zonder voegen, hygiënisch perfect.
Het merk Wüsthof staat garant voor kwaliteit en duurzaamheid. Ze zijn een van 's werelds meest gerenommeerde Duitse messenmakers, gevestigd in Solingen en produceren sinds 1814 continu snijgereedschappen.
PEtec-technologie van Wüsthof
PEtec (Precision Edge Technology) houdt de snede veel langer vast dan andere messen van vergelijkbare kwaliteit.
Het robot slijpproces maakt het mogelijk om de exacte slijphoek voor elk mes te berekenen en vervolgens te honen met steen. Ten slotte wordt het laatste slijpen / polijsten uitgevoerd met behulp van een speciale slijpschijf.
De PEtec-technologie zorgt voor een extreme initiële zaagcapaciteit en een 20% langere slijptijd.
Reiniging en onderhoud
Vereist minimale zorg. Hoewel het in de vaatwasser kan worden gewassen, is het raadzaam om het Classic Ikon-mes na gebruik schoon te maken met warm water, een vochtige spons en een beetje afwasmiddel en daarna zorgvuldig af te drogen.
