Een optimale pan voor het koken van stoofschotels en soepen
Om de traditionele stoofschotels en soepen zo smakelijk te maken dat ze ons aan onze moeders of grootmoeders doen denken hebben we een pan nodig met hoge wanden, een goed sluitend deksel om optimaal te kunnen koken.
Hiervoor is het model Fissler Original Profi Collection ontworpen. Een hoge pan met handvatten en metalen deksel zodat u hem op elke warmtebron kunt gebruiken, ook inductie of oven, en die een gelijkmatige verdeling van energie geeft zodat uw stoofschotels aan alle kanten lekker en mals zijn.
Hij is gemaakt van gepolijst 18/10 roestvrij staal met een matte afwerking. Hij is bijzonder goed bestand tegen watermerken, roest en krassen.
Een pan van hoge kwaliteit, extreem duurzaam, zelfs als u hem dagelijks gebruikt om te koken.
Gelijkmatige warmteverdeling dankzij Cookstar basis
Een van de meest opvallende kenmerken van deze pan is de dikke Cookstar-diffusorbodem. Dit garandeert een perfecte opname, opslag en distributie van warmte.
Zo warmt de pan snel op, verdeelt hij de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak en blijft hij lang op temperatuur nadat u de warmtebron hebt uitgezet.
Een pan waarmee u energie kunt besparen, want als uw stoofpot ongeveer vijf minuten kookt, kunt u het fornuis uitzetten, het deksel erop doen en de pan is klaar met koken.
Gebogen metalen deksel om condensatie te voorkomen
Deze pan heeft een dik en robuust metalen deksel dat ervoor zorgt dat niet alleen de warmte, maar ook de aroma's van de ingrediënten in de pan blijven.
Bovendien heeft hij een slimme 'condensaat-plus'-functie die bestaat uit een neerwaartse boog in het midden van het deksel waardoor de gecondenseerde stoom terug in de pan kan druppelen om de ingrediënten mals en sappig te houden.
Het is belangrijk op te merken dat, hoewel het deksel van metaal is, het handvat koud blijft, behalve wanneer hij in de oven wordt geplaatst. In dat geval zal het nodig zijn om een want of doek te gebruiken om het veilig vast te pakken.
Optimale rand voor het gieten
Door de brede afgeronde rand van deze pan kunt u gemakkelijk de inhoud schenken, zelfs als deze vloeibaar is, zonder een spoor van vervelende druppels en morsen.
Instructies voor onderhoud en gebruik
Deze pan is vaatwasmachinebestendig.
Fissler, kwaliteitsproducten, prestige en fabricage in Duitsland
Fissler is een toonaangevend Duits bedrijf op het gebied van keukengerei. In feite is het een familiebedrijf opgericht in 1845 door Carl Philipp Fissler, dat momenteel exporteert naar meer dan 70 landen en vele prestigieuze prijzen heeft ontvangen voor design en innovatie.
De verbetering van haar producten en de productiekwaliteit zijn een constante die internationaal wordt erkend.
Afmetingen en gewicht
Pan met 16 cm doorsnee:
- Afmetingen: 26,5 x 18 x 15,5 cm hoog
- Inhoud: 2 liter
- Diameter voet: 15 cm
- Gewicht: 1.423 Kg
Pan met 20 cm doorsnee:
- Afmetingen: 30,5 x 22 x 18 cm hoog
- Inhoud: 3,9 liter
- Diameter voet: 19 cm
- Gewicht: 2.171 Kg
Pan met 24 cm doorsnee:
- Afmetingen: 33 x 27 x 25 cm hoog
- Inhoud: 6,3 liter
- Diameter voet: 22,5 cm
- Gewicht: 3,58 Kg