Snelle en makkelijke fermenten met een volle smaak en vitamines. Een superfood met weinig moeite.
De manier om deze Kilner set te gebruiken is heel eenvoudig: hak de ingrediënten fijn, voeg 1 liter water, zout en de kruiden van je keuze toe. Het is heel belangrijk om goed te roeren met je handen in de pot, zodat de groenten hun eigen sappen vrijgeven.
Plaats de keramische stenen om de juiste druk uit te oefenen op de groenten, plaats het deksel en de klep en laat het rusten in de pot. Na ongeveer 3-4 weken heb je een bereiding die rijk is aan gezondheidsbevorderende bacteriën en je dieet verrijkt met unieke smaken.
Er zijn veel vergelijkbare startersets verkrijgbaar, maar alleen Kilner biedt u een kwaliteitsproduct, waarbij de beste materialen worden geselecteerd en een optimaal en 100% veilig resultaat wordt gegarandeerd.
Bekijk het in detail in deze video:
Gezonde bacteriën voor je darmflora
Talrijke studies over de hele wereld onderschrijven fermenten als supervoedsel dat je darmflora op een opmerkelijke manier en in korte tijd reguleert. Dit proces is identiek aan wat er gebeurt met yoghurt of bier. Bacteriën voeden zich met de natuurlijke suikers in voedsel. Deze micro-organismen creëren verbindingen zoals melkzuur of alcohol die helpen om ze op natuurlijke wijze te bewaren, zonder te oxideren en hun textuur en smaak te veranderen.
Zo vallen starterculturen in de categorie van probiotische voedingsmiddelen en als generatoren van nuttige enzymen.
Dankzij het glazen ventiel aan de bovenkant van de pot heb je volledige controle over de luchtuitlaat, zodat het hele proces zich harmonieus ontwikkelt in de pot.
Afmetingen van de Kilner fermentatieset:
- Breedte: 12,7cm
- Hoogte: 30cm
- Lengte: 26cm