Kai Uitbeenmes 15 cm

Uitbeenmes gemaakt in Japan, 15 cm lemmet, handvat gemaakt van Pakka gelamineerd hout en 32-lagig roestvrij damaststaal.

• De binnenste laag is gemaakt van V-Gold-10 staal, extreem hard staal, 1% koolstof en 1,5% kobalt.
• Corrosiebestendig en ongeëvenaarde scherpte van het lemmet.
• De bolle snede van het lemmet zorgt voor een scherpte waarmee het mes zelfs door het hardste materiaal kan snijden.
• Het uitgebalanceerde gewicht van het mes zorgt ervoor dat je met minimale inspanning kunt werken.