Beperk de hoeveelheid olie tot een minimum en krijg smaakvolle resultaten.
Deze grill is ideaal voor het bereiden van alle soorten vlees, vis en groenten zonder olie of met een minimale hoeveelheid olie. Het nieuwe antiaanbakmateriaal van Le Creuset geeft de grill extra duurzaamheid, krasbestendigheid en gegarandeerde gastronomische resultaten in je keuken.
De veelzijdigheid van het gladde antiaanbakoppervlak is totaal. Je kunt het gebruiken voor allerlei bereidingen, zelfs voor het maken van een olievrij gebakken ei! Wat belangrijk is, is dat je weet hoe je de warmtebron moet beheren. Het geanodiseerde aluminium van Le Creuset reageert perfect op de kracht van je fornuis of kookplaat. Als je voedsel kookt zoals zeevruchten, eieren, vis of groenten, kun je koken op een middelmatig/laag vuur. Als je daarentegen rood vlees gaat bereiden, raden we je aan om de temperatuur hoog te zetten en je biefstuk op de warmhoudplaat te leggen, zodat hij in een paar minuten klaar en gaar is.
Zorg er bij het afwassen voor dat de grill eerst op kamertemperatuur is. Zet hem niet onder de kraan als hij nog heet is om een thermische schok te voorkomen. Je kunt hem onder de kraan afwassen met een zacht schuursponsje en een beetje afwasmiddel. De kwaliteit van de Le Creuset antiaanbaklaag is niet alleen ideaal om mee te koken, maar zorgt er ook voor dat je het keukengerei veel sneller schoonmaakt, zodat je nooit lui wordt om het te gebruiken.