Nordic Ware stempels met geometrische motieven
Koekjes maken met stempels of stampers is een heel gemakkelijke manier om een professionele afwerking te krijgen. Het is een geweldige manier om gezonde, zelfgemaakte koekjes thuis te houden of als een geweldig cadeau. Ze zijn enkele dagen houdbaar in een luchtdicht blik.
De stempels van Nordic Ware zijn van de hoogste kwaliteit en antikleef: je kunt ze er snel uithalen zonder dat het deeg breekt. Dankzij hun anti-aanbak eigenschappen zijn ze heel gemakkelijk en handig schoon te maken.
Zo maak je koekjes met stempels:
1. Het koekjesdeeg moet van tevoren 1 uur in de koelkast worden gekoeld, zodat het stevig is wanneer het wordt aangedrukt.
2. Spreid het deeg uit op bakpapier. Druk het aan met de stempels en snijd het teveel af met een mes of deegsnijder.
3. Leg de koekjes op de bakplaat of biscuitplaat en bak tot ze goudbruin zijn aan de zijkanten. Als je ze eruit haalt moeten ze nog een beetje zacht zijn: ze worden hard als ze afkoelen.
4. Laat afkoelen op een koelrek.
Instructies voor gebruik en verzorging:
- Was met heet zeepwater voor het eerste gebruik en na volgend gebruik.
- Bestrijk of besproei voor elk gebruik met boter (ongezouten) of plantaardige shortening en bestrooi met bloem.
- Gebruik geen metalen keukengerei, schuursponsjes of schurende schoonmaakmiddelen.
- Hierdoor kunnen de antiaanbakeigenschappen verloren gaan.