Global G5 mes uit Japan
Het Global G5-groentemes is ontworpen als een vierkant mes dat geschikt is om groentestengels gemakkelijker te snijden en groenten te hakken. Het heeft een stalen lemmet van 18 cm en een totale lengte van 30 cm. Uit één stuk gesmeed, bijzonder licht en perfect uitgebalanceerd in de hand.
Mes met hoogwaardig staal en duurzaam lemmet
Bij het hardingsproces wordt het staal onderworpen aan zeer lage temperaturen en vervolgens gehard bij een temperatuur van 56 tot 58º C (Rockwell-proces). Dit proces geeft het mes een duurzaam lemmet wat zeer goed bestand is tegen vlekken en corrosie. De snijkant heeft een concave vorm die zorgt voor een langere slijpduur en een vloeiender snijden van het voedsel.
Het CROMOVA 18 roestvrij staal in Global-messen bevat 18% chroom vanadium 18 en molybdeen. Het uiteindelijke slijpen van het mes bij het verlaten van de fabriek gebeurt handmatig door Japanse specialisten.
Als u een professional bent en u uw Global-messen comfortabel en veilig wilt vervoeren dan raden we u aan om uit onze messenkoffers de koffer te kiezen die het meest geschikt is voor u en de hoeveelheid gebruiksvoorwerpen die u wilt vervoeren.
We hebben nog vele andere opties die u misschien interesseren, ontdek hier het hele assortiment Global-messen.