Nakiri Kai Seki Magoroku Samengesteld Mes
Prachtig Nakiri mes van uitzonderlijke kwaliteit dat twee soorten staal van maximale hardheid combineert (VG-Max hardheid HCR=61 voor de binnenste kern en SUS420J2 staal voor de buitenste satijnen afwerking) waardoor een zeer aantrekkelijk contrast ontstaat, met een satijnen afwerking van de rug en een hoogglans gepolijste rand. Deze combinatie van staalsoorten garandeert een hoge corrosiebestendigheid en maximale duurzaamheid.
Het handvat is gemaakt van Pakka hout en de samenstelling van de dubbele rand biedt de hoogste sterkte en precisie dankzij een nieuwe technologie die wordt gebruikt in de luchtvaart en, om de twee staalsoorten te verbinden, wordt een koperoplossing gebruikt die zichtbaar is door een fijne lijn die het een speciaal detail geeft.
Nakiri mes is speciaal in de Japanse keuken voor het snijden en hakken van groenten.
Presentatie van Seki Magoroku messen
Elk Seki Magoroku mes wordt gepresenteerd in een elegante zwarte doos. Een presentatie in overeenstemming met de kwaliteit van het mes.
Aanbevelingen voor gebruik en onderhoud
Dit is een Nakiri mes van hoge kwaliteit en vereist minimaal onderhoud:
- was het met een zachte spons en neutrale zeep
- droog het goed af met een zachte doek
- bewaar het op een veilige plaats, vermijd dat het een ander mes of hard voorwerp raakt
- Als je een kok bent en je moet het vervoeren, gebruik dan een specifieke koffer .
- Houd je koksmes scherp. Gebruik Kai slijpstenen voor onderhoud.
Kai garantie
Het Japanse bedrijf Kai garandeert Seki Magoroku messen 10 jaar lang tegen fabricagefouten.