Een combinatie van twee koekenpannen die elkaar aanvullen. Veelzijdig als koekenpan en braadpan
Deze tweedelige set van gietijzer van het prestigieuze merk Lodge is een complete set voor het bereiden van allerlei gerechten. Vergeet anti-aanbak en ga over op keukengerei dat de smaak van traditioneel koken terugbrengt en ook veelzijdig is omdat het apart of samen als gietijzeren braadpan kan worden gebruikt.
Lodge koekenpannen en pannen zijn robuuste gebruiksvoorwerpen. Elk stuk is anders en ze zijn gemaakt van onbehandeld gietijzer, maar dit materiaal krijgt eigenschappen naarmate je het gebruikt.
Deze set is ideaal voor alle soorten keukens. Je kunt het zelfs comfortabel meenemen om overal te koken, of het nu op een camping met direct vuur is of in het fornuis van een landelijk huis.
Onderhoud
Lodge heeft naam gemaakt als referentie in de productie van ijzeren kookgerei omdat al zijn producten zonder enige vorm van behandeling worden gemaakt.
Dit brengt veel voordelen met zich mee als het op koken aankomt, maar we moeten rekening houden met een aantal tips om dit materiaal goed te leren kennen en er door de jaren heen het beste uit te halen.
Bedenk dat ijzer, als je het goed onderhoudt, een leven lang meegaat. Als je op een bepaald moment onvoorzichtig bent en het bijvoorbeeld in water laat staan, is het normaal dat er roestvlekken ontstaan. Houd er altijd rekening mee dat alle gietijzeren braadpannen en braadpannen hersteld kunnen worden, ze raken hierdoor nooit beschadigd.
In het geval van roest, schrob met veel azijn, spoel en schrob opnieuw met normaal afwasmiddel.
Om de pan tegen vocht te beschermen, droog je hem na het schoonmaken goed af met keukenpapier en smeer je een laagje olie op het oppervlak en de bodem. Zo is hij altijd goed verzorgd en klaar voor gebruik in optimale omstandigheden.
Nooit in de vaatwasser en altijd met de hand afwassen.
Product gemaakt in de VS en met officiële Lodge garantie