Typisch Spaanse vorm met alle eeuwenoude knowhow van Buyer
De collectie paellapannen "Viva España" van het huis Buyer wordt gekenmerkt door de lage randen, speciaal ontworpen voor paella- en rijstgerechten.
Hij heeft een gehamerde bodem die hem een kenmerkende en traditionele look geeft, waarbij het kookoppervlak wordt afgewisseld voor uitgebreidere resultaten dan bij een traditionele gladde paellapan.
De dikte van deze collectie is zeer dun en licht , gemaakt van ijzer met een stalen coating om maximale warmtegeleiding te garanderen. De lage hoogte zorgt voor een uitstekende verdamping en karamelisatie van de rijst en ingrediënten voor resultaten die een authentieke paella waardig zijn.
Deze paellapan is ideaal voor koken op gas op een kookplaat. Hij is niet geschikt voor inductie en wordt niet aanbevolen voor gebruik op glaskeramische kookplaten. Hij heeft een direct vuur en een grote diameter nodig om goed te kunnen werken.
De handgrepen hebben een rode emaillaag om je te beschermen tegen de hitte. Geniet van een echt gastronomisch evenement buiten met je familie en vrienden. Er zijn 3 diameters beschikbaar.
Deze paellapan kan beter niet in de vaatwasser gereinigd worden. Idealiter laat je hem afkoelen, spoel je hem af in lauw water en droog je hem grondig af met keukenpapier. Het wordt sterk aangeraden om het oppervlak en de bodem in te vetten met olie voordat je hem opbergt om hem te beschermen tegen vocht en om hem in perfecte staat te houden.
Dit product wordt gegarandeerd door een van de fabrikanten met meer dan honderd jaar ervaring in de productie van keukengerei, zoals de Buyer.