Hoogwandige ijzeren koekenpan, ideaal voor grote hoeveelheden
Deze koekenpan is een uiterst veelzijdig keukengerei, want je kunt er oneindig veel gerechten in bereiden en hij kan ook worden gebruikt om te stoven, braden, frituren, als friteuse, als wok en ook om te koken in de oven of op een fornuis.
De serie gietijzeren braadpannen van B de Buyer behoren tot de best verkopende omdat ze alleen van ijzer zijn gemaakt, zonder antiaanbaklaag en een product is dat, als je het goed weet te onderhouden, een leven lang meegaat omdat het niet slijt of eigenschappen verliest. Integendeel, hoe vaker je het gebruikt, hoe betere resultaten je krijgt en hoe meer natuurlijke antiaanbakeigenschappen het heeft.
Herwin de smaak van traditioneel koken, de traditionele manier van leven.
In tegenstelling tot keukengerei met antiaanbaklaag is ijzer een metaal dat fantastisch reageert op voedsel en ons een gelijkmatige en knapperige bereiding geeft. Het geeft niet het "kook"-effect zoals wanneer we werken met pannen met antiaanbaklaag en zorgt ervoor dat je ten volle kunt genieten van de textuur, geuren en smaken van elk gerecht.
Verzorging en onderhoud
Dit product kan niet in de vaatwasser. Je moet het met de hand afwassen, goed afdrogen en voordat je het opbergt een beetje olie op het oppervlak smeren en de bodem bedekken met keukenpapier om het te beschermen tegen de vochtigheid van de omgeving.
Afmetingen en gewichten
Diameter 24cm:
- Wanddikte: 2,5 mm
- Diameter bodem: 16,5 cm
- Inhoud: 2,5 liter
- Gewicht: 1 kg
Diameter 28cm:
- Wanddikte: 2,5mm
- Diameter onderkant: 19,5cm
- Inhoud: 4 liter
- Gewicht: 1,8 Kg