De Buyer's Mineral Iron Steak Skillet

De Buyer's Mineral Iron Steak Skillet

De steak-koekenpan van mineraalijzer van koper is speciaal ontworpen voor het koken van vlees en groenten, waardoor die typische kookmerken worden gecreëerd die typerend zijn voor grote restaurants.

Naast het esthetische resultaat. De diagonale binnenkanalen rond het hele lichaam van de pan zorgen ervoor dat u de typische grillpannen kunt koken. Deze kanalen of sleuven zijn zo ontworpen dat er twee kookniveaus zijn en op deze manier voorkomen dat de sappen van het vlees of het water van de groenten zich ophopen aan de onderkant van de pan.

Hierdoor is de bereiding uniform en op deze manier voorkomen we dat het vlees kookt in zijn eigen sappen, wat verrassende resultaten oplevert. Hetzelfde geldt voor groenten: de groenten zijn knapperig, goed gaar en smakelijk met behoud van alle aroma en eigenschappen.

Omdat het niet de typische grillpan is, kunt u met de mineraalijzer Steakpan een grote verscheidenheid aan gerechten maken en hem ook voor alle soorten koken gebruiken.

De frituurpannen van de koper zijn gemaakt om lang mee te gaan, het zijn ‘ouderwetse’ pannen met moderne technologie en materialen. Gemaakt met ijzer (99%) en met natuurlijke anti-adhesie, vrij van PFOA en PTFE, ze zijn bedekt met een laag bijenwas om de natuurlijke anti-adhesie te verbeteren.

IJzer is een goede thermische geleider, zodat de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak wordt verdeeld en de warmte langer wordt vastgehouden, dus als ze eenmaal warm zijn, kunt u de warmte verlagen.

Houd uw ijzeren pannen netjes

Deze pannen vereisen, in tegenstelling tot pannen die Teflon gebruiken, een beetje extra zorg. Ze zijn niet geschikt voor vaatwassers dus eenmaal gebruikt kunt u ze wassen met water en een druppel zeep en daarna moet u ze in olie smeren. Het is een kleine moeite die zich zal terugbetalen - u hebt een koekenpan voor het leven.

Braadpannen geschikt voor alle soorten keukens

De Buyer's Mineral B pannen zijn te gebruiken in alle soorten keukens:

• gas.
• vitrokeramisch (elektrisch).
• inductie.
• oven.

Zoals De Buyer aangeeft, hoe meer de pan wordt gebruikt, hoe beter de kookprestaties. Naarmate het donkerder wordt bij gebruik, verbeteren de natuurlijke antikleefeigenschappen.

Gezond eten

Ze zijn gemaakt van recyclebare en chemicaliënvrije materialen en worden sterk aanbevolen door klanten die gevoelig zijn voor hun voedsel. Deze pannen gebruiken bij de vervaardiging geen PTFE of PFOA.

De merktevredenheidsgarantie van De Buyer

Franse fabrikant sinds 1830, het merk De Buyer heeft een groot prestige in Frankrijk, erkend door vooraanstaande Franse kookscholen en gekozen door zowel professionele koks als fijnproevers die willen investeren in goede producten.