Wat krijg je met een rijststomer
Een rijststomer is voor liefhebbers van goede rijst: traditionele gekookte rijst en sushirijst zijn geweldig. Maar het is ook een heel praktisch keukengerei om te stomen en je kunt er allerlei rijstgerechten mee maken, paella, soepen, omeletten, roereieren, biscuitgebakjes...
Het is ook een snelle en gemakkelijke optie voor het koken van quinoa en allerlei granen: gerst, boekweit, bulgur, rogge...
Een rijstkoker is een elektrische pan met een luchtdicht deksel, met binnenin een uitneembare bak met antiaanbaklaag die je gemakkelijk kunt schoonmaken. Het is snel schoon te maken en heel gemakkelijk in gebruik.
Hoe gebruik je de rijstkoker
Doe de rijst en het water of de bouillon in de pan (normaal gesproken één maat rijst op anderhalve maat vloeistof), en zout -indien gewenst-, dek af en zet het kookprogramma aan. Na 5-8 minuten, afhankelijk van de hoeveelheid rijst, stopt het koken en wordt automatisch de "warmhoudstand" geactiveerd. De rijst wordt niet te gaar en blijft warm tot het klaar is om te eten (het blijft een paar uur goed).
Je kunt de rijst koken en vergeten.
Maar je kunt de rijst ook sauteren. Voordat je de rijst toevoegt, voeg je olijfolie en knoflook toe (bijvoorbeeld) en laat je dit bruin worden met het deksel erop. Voeg dan de rijst toe, roer het door en kook het verder. Probeer je eigen paella te maken in de rijstkoker.
Tips:
- Was de rijst meerdere keren van tevoren om het zetmeel te verwijderen en het losser te maken.
- Gebruik voor witte rijst één volume rijst voor anderhalf volume water.
- Voor zilvervliesrijst gebruik je voor elk volume rijst twee volumes vloeistof.
- Til het deksel niet op, om te voorkomen dat er stoom verloren gaat.
- Maak rijst en stoom tegelijkertijd groenten, voor een smakelijk gerecht.
Oster Kwaliteit
Het Amerikaanse merk Oster is al sinds het begin van de 20e eeuw een belangrijke fabrikant van kleine huishoudelijke apparaten. Al zijn producten zijn van de hoogste kwaliteit, met gedetailleerde functies en constante innovatie, om zijn positie als een van de beste merken in de markt van kleine huishoudelijke apparaten te behouden.
De producten hebben gepatenteerde methodes zoals de All Metal Drive, die ervoor zorgt dat alle tandwielen van de producten van metaal zijn, zodat ze een grotere weerstand hebben. Of de omkeerbare motor, voor een fijn en homogeen mengsel.
Vertrouw op dit merk voor je kleine huishoudelijke apparaten.