Timbri Nordic Ware con motivi geometrici
Preparare biscotti con timbri o stampini è un modo molto semplice per ottenere una finitura professionale. È un ottimo modo per tenere a casa dei biscotti sani e fatti in casa o per fare un bel regalo. Si conservano per diversi giorni in una scatola di latta a chiusura ermetica.
I timbri per biscotti Nordic Ware sono di altissima qualità e antiaderenti: consentono una rapida rimozione senza rompere l'impasto. Grazie alle loro proprietà antiaderenti, sono molto facili e comodi da pulire.
Come fare i biscotti con gli stampini:
1. L'impasto dei biscotti deve essere preventivamente raffreddato per 1 ora in frigorifero, in modo che risulti solido quando viene pressato.
2. Stendere la pasta su carta da forno. Premere con i timbri e tagliare l'eccesso con un coltello o un tagliapasta.
3. Disporre i biscotti sulla teglia o sulla lastra per biscotti e cuocere fino a quando non saranno dorati sui lati. Quando li tirate fuori devono essere un po' morbidi: si induriscono quando si raffreddano.
4. Raffreddare su una griglia di raffreddamento.
Istruzioni per l'uso e la cura:
- Lavare con acqua calda e sapone prima del primo utilizzo e dopo gli utilizzi successivi.
- Prima di ogni utilizzo, spennellare o spruzzare con burro (non salato) o accorciamento vegetale e cospargere di farina.
- Non utilizzare utensili metallici, spugnette o detergenti abrasivi.
- Possono causare la perdita delle proprietà antiaderenti.