Un coltello multiuso stretto con bordo seghettato
Questo coltello è stato progettato e studiato per penetrare facilmente in alimenti dalla pelle dura come pomodori, pane e formaggi, in modo da poter effettuare tagli efficaci in modo fluido e preciso.
La lunghezza della lama di 14 cm rende questo coltello agile nella mano e capace di svolgere un'ampia gamma di compiti. Oltre a tagliare frutta, verdura e salsicce, può essere utilizzato anche per spalmare burro, paté, foie gras e formaggi cremosi.
Informazioni su questo coltello
- Lunghezza lama: 14 cm
- Lunghezza totale compreso il manico: 24,9 cm
- Peso: 80 gr
- Larghezza lama: 2 cm
Per la pulizia e la manutenzione di questo coltello si consiglia di pulirlo a mano e di riporlo su un blocco o una barra magnetica per evitare che sfreghi contro altri utensili.
La serie Wüsthof Classic
Il fiore all'occhiello del marchio tedesco è la serie Classic. Questa serie è la più venduta e rinomata a livello internazionale per l'alta qualità, la lavorazione e il design. Grazie alla serie Classic, Wüsthof si è fatto un nome tra i produttori di coltelli internazionali e si trova in molte cucine di tutto il mondo.
L'acciaio di questo coltello è arricchito con carbonio, che conferisce alla lama un'eccezionale potenza di taglio e ne riduce il peso. In questo caso, il peso di questo coltello è di 80 grammi, in modo da poter lavorare con esso senza paura di affaticarsi.
Tutti i coltelli Wüsthof sono prodotti a Solingen, in Germania.