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Il set ideale per mescolare, riscaldare e sciogliere tutti i tipi di salse e alimenti.
Con questa casseruola in ghisa otterrete i migliori risultati nelle vostre ispirazioni culinarie. È ideale per la marinatura o la preparazione di tutti i tipi di marinate e riduzioni a fuoco lento, in modo che i vostri cibi siano pieni di sapore.
La ghisa cuocerà le vostre preparazioni in modo accurato e uniforme, ottenendo risultati più gustosi rispetto alle tipiche pentole antiaderenti.
Con questa pentola potrete realizzare tutti i tipi di riduzioni con olio e spezie, formaggi, cioccolato, preparazioni cremose e tutto ciò che vi suggerisce l'ispirazione.
Il set viene fornito con un pennello in silicone per poter spennellare direttamente sul cibo durante la cottura. Il pennello è realizzato in silicone di alta qualità che non trattiene odori o sapori e permette di lavorare ad alte temperature senza deformarsi. Può anche essere lavato direttamente in lavastoviglie.
Per lavare la casseruola, si consiglia di lasciarla raffreddare a temperatura ambiente e di lavarla sotto il rubinetto con un po' di detersivo. Asciugatela bene e conservatela con una piccola quantità di olio su un foglio di carta da cucina per proteggerla dall'umidità.
