questa padella Lodge fa al caso vostro?
La casseruola in ghisa Lodge è costruita per durare, secondo il vecchio detto che le cose belle durano.
Utilizzate questa casseruola in ghisa per la cottura lenta, divertitevi a cucinare con essa. Se vi concedete del tempo in cucina e vi divertite a cucinare, questa casseruola Lodge fa sicuramente al caso vostro.
Tenete solo presente che il materiale:
- trattiene molto bene il calore
- ha una superficie ruvida a causa degli stampi di sabbia
- non ha sostanze chimiche, è tutto ferro naturale
- bisogna lavarlo e asciugarlo perfettamente dopo l'uso
- il peso del ferro è superiore a quello di altri materiali.
Come utilizzare questa padella in ferro e la cura consigliata.
Guardate attentamente questo video per scoprire come mantenere la vostra padella in perfette condizioni. Nel video si vede una padella Lodge, ma il sistema è esattamente lo stesso.
Il ferro è un materiale che, una volta raggiunta la temperatura, la mantiene molto bene, per cui è possibile cucinare a bassa temperatura.
Una volta terminata la cottura, pulitela molto bene e asciugatela. Una volta asciutta, spargete un po' d'olio su tutta la superficie interna della padella per evitare che si arrugginisca.
Caratteristiche
Casseruola da 20 cm di diametro
- Capacità: 1,9 litri
- Ideale per un massimo di 3 persone
- Peso: 2,95 Kg
Casseruola da 26 cm di diametro
- Capacità: 4,7 litri
- Ideale per 5 persone
- Peso: 5,8 Kg
Casseruola da 30 cm di diametro
- Capacità:
- 6,6 litri
- Ideale per 5 o più persone
- Peso: 6,9 Kg
Qualità Lodge
Lodge produce padelle, pentole e tegami negli Stati Uniti. È un marchio profondamente radicato nella cultura culinaria americana perché è presente in quasi tutte le cucine americane.
I loro prodotti sono robusti, duri, pesanti e destinati a durare nel tempo.