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Padelle della linea ad induzione Woll
Le padelle della linea induzione Woll sono prodotti progettati per i fornelli a induzione, di altissima qualità, realizzati in Germania con tecnologie avanzate e una finitura personale e artigianale. Sono conformi alle certificazioni dell'Istituto Federale della Sanità tedesco.
Le padelle sono rivestite con uno speciale acciaio, brevettato da Woll, che garantisce una distribuzione uniforme del flusso di calore su tutta la superficie, senza accumuli di calore sul fondo.
Specialmente per i fornelli a induzione
Le padelle sono estremamente robuste e trattengono il calore distribuendolo uniformemente su tutta la superficie. Il rivestimento antiaderente riduce l'uso di oli e grassi durante la cottura.
Pur essendo progettate per i fornelli a induzione, possono essere utilizzate anche su piani di cottura in vetroceramica e forni elettrici.
Manico rimovibile
I manici sono rimovibili per poterli riporre più comodamente, facilitando la pulizia e trasformando la padella in una casseruola utilizzabile in forno.
Pulizia e cura
La serie woll induction line è molto facile e veloce da pulire, basta un po' di detersivo e acqua calda.
Rapporto tra il diametro e la dimensione dei bruciatori
| Diametro | Altezza | Piani cottura fino a |
| 20 cm | 7 cm | 14,5 cm |
| 24 cm | 7 cm | 18 cm |
| 28 cm | 7 cm | 22 cm |
Come utilizzare correttamente una padella Woll
Una padella Woll funziona bene a temperature medie.
Scaldare la padella vuota a fuoco alto per qualche secondo. Abbassare la temperatura e aggiungere l'olio o il burro. L'olio è pronto quando, appoggiandovi il manico di un utensile di legno o un ingrediente di prova, si formano delle bollicine. Non lasciatelo mai fumare.
La padella Woll è fatta apposta per cucinare direttamente senza olio o altri tipi di grassi. Scaldare a fuoco alto per circa 2 minuti. Riducete la temperatura del 30% e mettete la carne, il pesce o gli ingredienti desiderati, a temperatura ambiente, nella padella per cuocerli al grado di cottura desiderato.
Lavare la padella una volta raffreddata. È sufficiente acqua calda e detersivo, ma si può anche mettere in lavastoviglie.
Woll è conforme agli standard di sicurezza e salute GS.
Questo prodotto Woll è certificato con il sigillo GS, che garantisce gli standard di qualità e sicurezza richiesti dalla legislazione tedesca. Il sigillo certifica, attraverso la società TÜV, che i prodotti Woll sono privi di sostanze nocive e resistenti alla rottura.
Se volete vedere altre opzioni potete visitare il nostro blog, abbiamo preparato un post speciale su quale marca di padella acquistare per darvi maggiori informazioni e opzioni.
Volete valutare altre opzioni? Su Lecuiners, il nostro blog, potete leggere il post sui tipi di pad elle che vi darà sicuramente alcune alternative da valutare.
