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La padella perfetta per chi sceglie di cucinare con padelle robuste e ben fatte senza rivestimento antiaderente (niente teflon o simili). I prodotti Lodge si distinguono per la loro durata e l'alta qualità.
Come sono le padelle Lodge e quali sono i loro vantaggi?
Tutte le padelle in ferro Lodge sono prodotte con uno stampo in sabbia. Ciò conferisce loro la caratteristica finitura superficiale ruvida. Questa padella migliora le sue proprietà antiaderenti naturali ad ogni utilizzo, migliorando nel tempo.
Lodge applica un trattamento di pre-stagionatura in modo che la padella ricevuta a casa sia pronta per il primo condimento con solo olio, senza altri prodotti chimici.
Data la sua robustezza, è possibile utilizzare tutti i tipi di utensili da cucina, anche quelli in metallo, poiché l'intera padella è in ferro e non si danneggia.
Con alcuni cibi delicati potrebbe essere necessario un po' di olio o burro in più, soprattutto per i primi utilizzi della padella Lodge.
Come si curano le padelle Lodge? Consigli per l'uso e la cura
Per curare la padella Lodge per la prima volta è necessario lavarla a mano, asciugarla accuratamente e passarla con carta da cucina con un po' di olio sulla superficie di cottura.
Preriscaldate il forno a 180°C e mettete un foglio di alluminio sul fondo della padella (nel caso in cui l'olio esca dalla padella, in modo che non coli nel forno). Lasciate la vostra padella Lodge in forno per 1 ora, dopodiché spegnete il forno e lasciate raffreddare la padella nel forno - ecco fatto! Pronta per l'uso.
Conservare in un luogo asciutto.
Se la utilizzate su un piano cottura in vetroceramica o a induzione, non trascinatela sulla superficie: se dovete spostarla, sollevatela prima.
I prodotti in ferro, come queste padelle Lodge, funzionano meglio se lasciati riscaldare gradualmente e lo stesso vale per la pulizia: lasciateli raffreddare naturalmente, non metteteli a caldo sotto l'acqua fredda.
Qual è la garanzia delle padelle Lodge?
Lodge ha il suo distributore ufficiale in Spagna; qualsiasi difetto di fabbricazione o di materiale è coperto per 2 anni.
Dimensioni e pesi
Padella da 16 cm di diametro:
- Dimensioni: 25,9 x 17 x 3,5 cm di altezza
- Peso: 0,88 Kg
Padella da 20 cm di diametro:
- Dimensioni: 32,5 x 22,1 x 4,8 cm di altezza
- Peso: 1,45 Kg
Padella da 26 cm di diametro:
- Dimensioni: 40,9 x 27,1 x 5,1 cm di altezza
- Peso: 2,45 Kg
Padella da 30 cm di diametro:
- Dimensioni: 45,7 x 31,9 x 5,7 cm di altezza
- Peso: 3,59 Kg
Padella da 34 cm di diametro:
- Dimensioni: 52,8 x 35,1 x 7,1 cm di altezza
- Peso: 4,76 Kg
