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De Buyer Acciaio inossidabile
La serie Affinity di De Buyer può essere considerata la "crème de la crème" delle padelle in acciaio inox. Sono costruite con una tecnologia multistrato che combina strati di acciaio e alluminio. Questa tecnologia consente all'alluminio di distribuire il calore in modo rapido e uniforme in tutta la padella, mentre l'acciaio inossidabile 18/10 è a contatto con il cibo.
Le padelle De Buyer Affinity sono robuste ma leggere, progettate per durare anni e anni. Anche la qualità estetica di queste padelle è innegabile: bordi arrotondati sul diametro della bocca della padella, manico ergonomico e dettagli di qualità fino alla costruzione dei rivetti.
Mantenete le vostre padelle in acciaio inox in buone condizioni.
Queste padelle, a differenza di quelle in teflon, richiedono un piccolo sforzo in più per la loro cura. Sono lavabili in lavastoviglie e possono anche essere lavate con una goccia di acqua e sapone e poi oliate. È un piccolo sforzo che sarà ricompensato: avrete una padella di alta qualità che durerà per tutta la vita.
Padelle adatte a tutti i tipi di cucina
Grazie alla base in acciaio magnetico, le padelle Affinity possono essere utilizzate su tutti i tipi di fornelli:
- gas
- vetroceramica (elettrico)
- induzione
- forno
Come afferma De Buyer, più la padella viene utilizzata, più le sue prestazioni di cottura migliorano. Quando la padella si scurisce con l'uso, le sue proprietà antiaderenti naturali migliorano.
Una cottura sana
Costruite con materiali riciclabili e privi di sostanze chimiche, sono altamente raccomandate dai clienti attenti all'alimentazione. Queste padelle non utilizzano PTFE o PFOA nella loro produzione.
Garanzia di soddisfazione del marchio De Buyer
Produttore francese dal 1830, il marchio De Buyer gode di grande prestigio in Francia, riconosciuto dalle principali scuole di cucina francesi e scelto sia dagli chef professionisti che dagli amanti della cucina che vogliono investire in prodotti validi.
Caratteristiche e peso
Lo spessore del corpo della padella varia da 2,3 mm (padella da 20 cm) a 2,8 mm (padelle da 24 e 28 cm).
- Peso della padella Affinity 20 cm: 0,7 kg.
- Peso della padella Affinity 24 cm: 1,1 kg.
- Peso della padella Affinity 28 cm: 1,4 kg.
