Un olio eccellente, da gustare a casa!
Per produrre l'olio extravergine di oliva AOVE Canal Cocina, le migliori olive disponibili in montagna vengono selezionate a Jaén e sottoposte solo a processi meccanici. Composto da olive Picual, varietà singola di selezione precoce.
Cosa dicono gli esperti di questo olio Canal Cocina
"Intenso aroma fruttato di olive verdi, grande complessità tra aromi verdi e frutta secca: menta, pomodoro e buccia di banana con note mature di mandorla, fico e mela. Sapore pulito e fragrante, con armonia tra amaro leggero e piccante progressivo. Molto strutturato e persistente".
Olio premiato per la sua qualità
L'Olio Extra Vergine di Oliva Selección "Cosecha Temprana" è stato premiato negli ultimi anni con prestigiosi riconoscimenti che garantiscono la qualità e l'eccellenza del suo magnifico aroma e sapore. Le caratteristiche che lo rendono degno di questi riconoscimenti sono: