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Il design Gyuto o Japanese Chef è ideale per lavorare con pezzi di medie e grandi dimensioni, eseguendo tagli lunghi e massimizzando la lunghezza della lama.
Nuova serie Seki Magoroku SHOSO di KAI
Con questa nuova serie, l'azienda artigianale giapponese KAI ci offre un prodotto con una finitura perfetta a un prezzo ragionevole, senza rinunciare alle caratteristiche e alle qualità che troviamo nelle sue serie più grandi.
Si tratta di una serie ideale per chi sta iniziando a esplorare la cucina e cerca un coltello di qualità che non lo deluda mai. Sono coltelli pratici, ben fatti e con tutto il sostegno di un classico giapponese come KAI.
Grazie alla sottigliezza della lama, questi coltelli sono leggeri, con un manico in acciaio, ergonomico e molto leggero in mano.
