Pierre à pizza et planche en bois Emile Henry

Pierre à pizza Emile Henry pour le four ou le barbecue

Ce coffret spectaculaire vous permet de couvrir les deux ustensiles dont vous avez besoin pour préparer des pizzas maison. D'une part, la spectaculaire pierre à pizza qui, une fois la température atteinte, permet de réaliser plusieurs pizzas à la fois.

Et d'autre part, une planche à pizza qui servira de base à la préparation et qui pourra être placée directement sur la pierre au four ou au barbecue.

Les pierres à pizza Emile Henry sont conçues pour donner à vos pizzas cette touche traditionnelle du four qui les rend uniques et savoureuses grâce à l'excellente répartition de la chaleur sur toute la surface.

Ellespeuvent supporter des températures allant jusqu'à 500°C et grâce à leur construction, Emile Henry nous offre une pierre à pizza résistante aux changements brusques de température. Elle peut passer directement du congélateur au four.

Tirez le meilleur parti de votre pierre à pizza Emile Henry

Saupoudrez la pierre de farine avant d'y déposer la pâte à pizza. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte sur toute la surface puis déposez les garnitures.

Lorsque le four est préchauffé, placez la pierre de façon à ce qu'elle soit en contact avec la base du four et allumez le grill et la chaleur principale. Ne placez pas la pierre sur un plateau ou au milieu du four. La pierre doit atteindre une température élevée pour une cuisson parfaite. Si vous l'utilisez pour une pizza surgelée, préchauffez la pierre à pizza au four ou au barbecue avant de la placer.

Cette pierre à pizza Emile Henry peut également être utilisée pour la cuisson du pain, des gâteaux et des pâtisseries.

Grâce à sa polyvalence et à ses poignées, vous pouvez, avec précaution, l'utiliser pour servir directement à table et découper dessus. La pierre à pizza Emile Henry est fabriquée dans un matériau résistant aux coupures.

Entretien de la pierre à pizza Emile Henry

La pierre à pizza Emile Henry peut être lavée au lave-vaisselle. Veillez simplement à ne pas la faire tomber ou la heurter, ce qui pourrait la casser ou l'ébrécher.

La ligne céramique flamme Emile Henry

Tous les produits de la gamme céramique flamme Emile Henry sont très polyvalents et peuvent être utilisés de différentes manières, en dehors, bien sûr, de la cuisson.

La marque Emile Henry

Marque de référence de la cuisine française, cette entreprise fabrique des articles en céramique depuis le XIXe siècle. Elle applique des techniques expertes dans la cuisson et le modelage de ses produits.

Emile Henry offre une garantie de 10 ans sur cette pierre à pizza.