Acheteur B Mineral Iron Tortilla Pan B de Buyer

Buyer de Buyer Poêles à omelette en fer minéral B

Les cuisiniers professionnels et amateurs ont toujours une poêle à omelette dédiée, ce qui garantit qu'elle reste antiadhésive à tout moment. Ils la protègent également à l'aide d'un couvercle ou d'une protection de poêle. Ils n'utilisent que des ustensiles en bois ou en silicone.

La poêle à omelette Buyer a été spécialement conçue pour retourner et faire glisser l'omelette sur la surface de la poêle, ses bords sont arrondis et son diamètre est de 24 cm. Une poêle que tout cuisinier expérimenté appréciera. Poids : 1,35 kg.

Les poêles à omelette Buyer sont conçues pour durer, ce sont des poêles "à l'ancienne" dotées de la technologie et des matériaux modernes. Fabriquées en fer (99 %) et naturellement antiadhésives, sans PFOA ni PTFE, elles sont recouvertes d'une couche de cire d'abeille pour améliorer les propriétés antiadhésives naturelles.

Lefer étant un bon conducteur thermique, la chaleur est répartie sur toute la surface, ce qui permet de cuire uniformément et de conserver la chaleur plus longtemps.

Entretien de vos poêles à omelette en fer

Chaque poêle à frire est livrée avec un petit livret contenant des instructions d'entretien minimum à suivre pour une meilleure conservation.

Ces poêles, contrairement à celles qui utilisent du téflon, nécessitent un petit effort supplémentaire pour leur entretien.

Il est très important de ne pas les conserver mouillées ou humides, car elles peuvent rouiller. Elles ne passent pas au lave-vaisselle, donc une fois qu'elles ont été utilisées, vous pouvez les laver avec de l'eau et une goutte de savon, puis les badigeonner d'huile avant de les ranger. C'est un petit effort qui sera récompensé : vous aurez une poêle à frire pour la vie.

Des poêles adaptées à tous les types de cuisinières

Les poêles à omelette De Buyer Mineral B peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières :

• gaz
• vitrocéramique (électrique)
• induction
• four

Comme l'indique De Buyer, plus la poêle est utilisée, plus les performances de cuisson s'améliorent. Plus la poêle fonce à l'usage, plus ses propriétés antiadhésives naturelles s'améliorent.

Cuisson saine

Fabriquées à partir de matériaux recyclables et exempts de produits chimiques, ces poêles sont fortement recommandées par les clients sensibles aux ustensiles qu'ils utilisent dans la cuisine. Ces poêles n'utilisent pas de PTFE ni de PFOA dans leur fabrication et sont donc fortement recommandées.

Garantie de satisfaction de la marque De Buyer

Fabricant français depuis 1830, la marque De Buyer jouit d'un grand prestige en France, reconnue par les grandes écoles de cuisine françaises et choisie par les cuisiniers professionnels comme par les amateurs de cuisine désireux d'investir dans de bons produits.

Vous pouvez voir d'autres modèles de poêles à frire De Buyer à Lecuine.