Ustensiles de cuisine empilables partageant une ou plusieurs poignées
Cette sauteuse fait partie de la collection Strate de Cristel, composée de casseroles, poêles et sauteuses empilables qui se rangent dans un espace très réduit. Les couvercles, poignées et poignées amovibles peuvent être partagés avec les sauteuses, qui sont pratiques et peuvent être retirées pour ranger les ustensiles ou les utiliser au four. Les poignées, les manches et les couvercles sont vendus séparément.
La sauteuse Cristel est fabriquée en acier inoxydable de la plus haute qualité : 18/10, solide et résistant aux chocs, produit en France ou en Belgique sous agrément européen. Elle garantit la neutralité des aliments, préserve les qualités gustatives et nutritionnelles des aliments et facilite l'entretien.
Il dispose d'un bord verseur large et efficace et d'un fond thermo-diffuseur large et enveloppant L, conçu pour une cuisson homogène en un temps record et un entretien facile. Il dispose d'une double petite poignée pour fixer les poignées amovibles ou la poignée à déclic, en toute sécurité.
Le double usage d'une sauteuse
Une sauteuse est la combinaison d'une casserole et d'une poêle. Elle a un fond plat, est large, avec des parois hautes et droites, idéales pour étaler les ingrédients en une seule couche en contact permanent avec la source de chaleur. Ses parois hautes permettent d'éviter que les aliments ne s'échappent lors des sautés ou des éclaboussures. Il permet également d'ajouter des liquides, des bouillons, du vin ou des sauces.
Elleest utilisée pour sauter, pocher, braiser, mijoter, frire, rôtir... et pour cuire de longues pièces d'aliments comme la viande ou le poisson.
L'avantage de la sauteuse Cristel est qu'elle peut être utilisée avec ou sans poignéeset qu'elle assure une cuisson parfaite grâce à une répartition homogène de la chaleur.
Série Cristel Strate
Cristel, l'élégance efficace
Ce sauté provient de la marque française Cristel, l'un des fabricants d'ustensiles de cuisine les plus prestigieux au monde. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en France, par une équipe forte d'une expérience de plusieurs générations et d'un investissement considérable dans la recherche et l'innovation.
Comme tous ses produits, il allie design élégant et haute technologie, avec des finitions parfaites. Outre la qualité de son acier, il dispose d'un fond thermo-diffuseur à haute efficacité thermique. 2 poignées en fonte d'acier inoxydable soudées à la casserole, permettant d'ajouter 2 poignées amovibles ou la poignée, et de la tenir à une ou deux mains. Les bords arrondis facilitent l'évacuation des liquides sans les renverser.
Chaque ustensile de cuisine Cristel a fait l'objet de contrôles stricts sur la durabilité des articles, la résistance des soudures, l'adhérence mécanique et thermique des couvercles en verre, la résistance à l'usure. Elle est conçue pour répondre aux normes de qualité les plus exigeantes.
La sauteuse est disponible en différentes tailles et convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction : gaz, vitrocéramique, électrique, etc. Elle peut également être utilisée au four (jusqu'à 220º).
Elle peut être lavée au lave-vaisselle.