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Batterie de cuisine empilable de haute qualité
Cette poêle fait partie de la collection Casteline de Cristel, des casseroles et poêles empilables qui se rangent dans un espace très réduit. Les couvercles, poignées et poignées amovibles de la collection peuvent être partagés avec les poêles et les sauteuses, qui peuvent être retirées pour être rangées ou utilisées au four. Les poignées, les manches et les couvercles sont vendus séparément.
La poêle Cristel Casteline est construite en 3 couches combinant les vertus de l'acier et de l'aluminium. La couche en contact avec les aliments est en acier inoxydable de la meilleure qualité: 18/10; la couche intermédiaire est en aluminium, pour répartir rapidement et uniformément la chaleur tant sur le fond que sur les parois de la poêle, et la dernière couche en acier 18/10 est celle qui est en contact avec la cuisinière.
L'acier 18/10 de Cristel est de la plus haute qualité, de fabrication française ou belge sous homologation européenne, qui garantit la neutralité alimentaire, préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments, et est résistant et durable.
C'est une poêle élégante aux lignes fines et de très haute qualité, fruit de l'expérience de cette marque française depuis le 19ème siècle. Elle possède 2 poignées en acier inoxydable moulé soudées à la poêle, auxquelles s'ajoutent des poignées ou une poignée en acier inoxydable massif de la collection, pour une prise en main confortable et un rangement peu encombrant.
Dimensions, hauteur et diamètre du fond
Les poêles Casteline sont disponibles en différentes tailles:
- Diamètre 20 cm, hauteur: 3,5 cm, diamètre du fond: 16 cm et poids 0,75 kg.
- Diamètre 24 cm, hauteur: 4 cm, diamètre du fond: 18 cm et poids 1 kg.
- Diamètre 28 cm, hauteur: 4 cm, diamètre du fond: 22 cm et poids 1,43 kg.
- Diamètre 32 cm, hauteur: 5 cm, diamètre du fond: 26 cm et poids 1,92 kg.
Poêle en acier inoxydable
Contrairement aux poêles antiadhésives, les poêles en acier inoxydable sont destinées à être utilisées à des températures élevées. Elle est idéale pour griller les viandes, les légumes et les poissons, qui seront délicieusement cuits en surface et juteux à l'intérieur.
L'ingrédient à cuire est placé dans une poêle en acier inoxydable et n'est pas retourné avant d'être "libéré", jusqu'à ce qu'il soit scellé. Les viandes restent crues à l'intérieur (si vous le souhaitez), les poissons sont cuits à la perfection et les légumes sont croustillants.
Comme elle est fabriquée en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif, elle est évidemment exempte de PFOA et de PTFE. Et elle est garantie à vie.
Cristel, l'élégance efficace
Cristel est l'un des fabricants d'ustensiles de cuisine les plus prestigieux au monde. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en France, par une équipe forte d'une expérience de plusieurs générations et d'un investissement considérable dans la recherche et l'innovation.
Les ustensiles de cuisine Cristel sont conçus pour une utilisation aisée, des performances techniques optimales et un design conçu comme un véritable plaisir. Ils subissent des contrôles de qualité exhaustifs pour assurer leur durabilité, la résistance des soudures, l'adhérence thermique des couvercles en verre... Ils sont garantis à vie.
Les poignées amovibles sont l'une des grandes inventions de cette marque, conçues pour ranger les ustensiles empilés, en prenant moins de place, ou pour introduire la casserole dans le four, sans la poignée. Elles se placent facilement sur les petites poignées de chaque ustensile de cuisine et sont dotées d'une fermeture de sécurité.
La collection Casteline se distingue par sa finition brillante et sa capacité à répartir la température sur toute la surface de la casserole, du fond aux parois, pour une cuisson douce à basse température. Et par son élégance.
La poêle est disponible en différentes tailles et convient à tous les types de cuisinières, y compris induction: gaz, vitrocéramique, électrique, etc. Elle peut également être utilisée au four (jusqu'à 220º).
Elle peut être lavée au lave-vaisselle.
Personnalisation totale
Saviez-vous que tous les produits Cristel sont soumis à des contrôles de qualité stricts avant d'être mis en vente ? Chaque pièce Cristel a été approuvée par un expert qui évalue de multiples aspects: les finitions, les matériaux, le polissage et la qualité totale du produit et qui signe son examen. Chaque produit Cristel est accompagné du certificat d'examen signé.
