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L'ensemble idéal pour mélanger, chauffer et faire fondre toutes sortes de sauces et d'aliments.
Avec cette casserole en fonte, vous obtiendrez les meilleurs résultats dans vos inspirations culinaires. Elle est idéale pour faire mariner ou préparer toutes sortes de marinades et de réductions mijotées afin que vos aliments débordent de saveur.
La fonte cuira vos préparations avec soin et de manière uniforme, obtenant des résultats plus savoureux qu'avec les ustensiles de cuisine antiadhésifs habituels.
Avec cette casserole, vous pourrez réaliser toutes sortes de réductions avec de l'huile et des épices, des fromages, du chocolat, des préparations crémeuses et tout ce que votre inspiration vous dictera.
L'ensemble est livré avec un pinceau en silicone qui permet de badigeonner directement les aliments pendant la cuisson. Le pinceau est fabriqué en silicone de qualité supérieure qui ne retient ni les odeurs ni les saveurs et permet de travailler à haute température sans se déformer. Il peut également être lavé directement au lave-vaisselle.
Pour laver la casserole, nous vous recommandons de la laisser refroidir à température ambiante et de la laver sous le robinet avec un peu de détergent. Séchez-la bien et conservez-la avec un peu d'huile sur un morceau de papier absorbant pour la protéger de l'humidité.
