Caractéristiques uniques de la louche Alchimy De Buyer
Grâce à leur technologie 3 plis, ces casseroles sont le complément idéal de votre batterie de cuisine. Le corps en acier permet de contrôler le processus de cuisson grâce à la conduction homogène de la température et est très réactif aux hausses et aux baisses de température.
Le design de la poignée isole la chaleur du corps grâce à son design tubulaire et lui confère une prise en main très ergonomique.
Le corps et la poignée sont harmonieusement et solidement intégrés grâce à leur conception rivetée.
Dimensions et capacités des différentes tailles Alchimy De Buyer
Casserole de 14 cm de diamètre :
- Dimensions : 19,8 cm de diamètre x 7 cm de hauteur
- Capacité 1 litre
Casserole de 16 cm de diamètre :
- Dimensions : 23,8 cm de diamètre x 8,6 cm de hauteur
- Capacité 1,5 litre
Mode d'emploi Gamme Alchimy
La gamme Alchimy de Buyer est conçue pour durer. Si vous utilisez correctement vos casseroles Alchimy, elles resteront dans un état optimal pendant de nombreuses années. Avant d'utiliser votre casserole Alchimy pour la première fois, lavez soigneusement la surface à l'eau chaude savonneuse, rincez-la et séchez-la bien.
Vous pouvez utiliser vos casseroles sur tous les types de cuisinières et de fours. Sur les cuisinières à gaz, le feu ne doit pas dépasser la base (éviter le feu sur les parois latérales).
Recommandations spécifiques pour les cuisinières à induction afin de préserver la longévité de votre poêle à alchimie :
- Augmentez progressivement la température
- Evitez d'utiliser le booster
- Ne surchauffez pas à vide.
Garantie de qualité De Buyer
Les casseroles De Buyer sont entièrement fabriquées en France, dans les usines De Buyer, et répondent aux normes de qualité les plus strictes.