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Surtout pour les sauces, les garnitures et les réductions mijotées.
Cette casserole de la série Premiere de Greenpan offre une qualité de cuisson professionnelle, tandis que le revêtement antiadhésif en céramique sans PTFE ni PFOA vous garantit une sécurité totale en ce qui concerne la salubrité de l'ustensile.
Le corps en acier inoxydable de la casserole transmet parfaitement et rapidement la chaleur aux parois de la casserole pour des résultats gastronomiques. Il résiste et réagit très rapidement à la température pour vous permettre de cuisiner efficacement à basse ou à haute température.
Avec une capacité de 1,5 litre et un diamètre de 16 cm, cette casserole est le complément parfait de votre batterie de cuisine GreenPan.
Caractéristiques
- Dimensions : 12,3 x 17,6 x 34,1 cm de long
- Diamètre du couvercle : 16 cm
- Diamètre de la base : 13 cm
- Poids : 0,87 Kg
