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Une casserole optimale pour la cuisson des ragoûts et des plats mijotés
Pour préparer les ragoûts traditionnels qui nous rappellent nos mères ou nos grands-mères, nous avons besoin d'une marmite aux parois hautes, d'un couvercle qui ferme hermétiquement et qui assure une cuisson optimale.
Le modèle Original Profi Collection de Fissler a été conçu à cet effet. Une marmite haute, avec des poignées et un couvercle en métal pour pouvoir l'utiliser sur n'importe quelle source de chaleur, y compris l'induction ou le four, et qui a une répartition uniforme de l'énergie pour que vos ragoûts soient savoureux et tendres de tous les côtés.
Elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 poli avec une finition mate. Il est particulièrement résistant aux traces d'eau, à la rouille et aux rayures.
Une casserole de grande qualité et extrêmement durable, même si vous l'utilisez tous les jours pour cuisiner.
Distribution uniforme de la chaleur grâce à la base Cookstar.
L'une des caractéristiques les plus remarquables de cette casserole est son épais fond diffuseur Cookstar. Elle garantit une absorption, un stockage et une distribution parfaits de la chaleur.
Ainsi, la poêle chauffe rapidement, répartit la chaleur uniformément sur toute sa surface et maintient la température longtemps après avoir éteint la source de chaleur.
Une casserole qui vous permettra d'économiser de l'énergie car, lorsqu'il vous reste environ cinq minutes pour cuire votre ragoût, vous pouvez éteindre la cuisinière, mettre le couvercle et la casserole finira de le cuire à l'intérieur.
Couvercle métallique incurvé pour éviter la condensation.
Cette marmite est dotée d'un couvercle métallique épais et robuste qui garantit que non seulement la chaleur mais aussi les arômes des ingrédients restent dans la marmite.
En outre, elle est dotée d'une astucieuse fonction "condensat-plus", qui consiste en un arc vers le bas au centre du couvercle, permettant à la vapeur condensée de s'égoutter dans la casserole pour que les ingrédients restent tendres et juteux.
Il est important de noter que, bien que le couvercle soit en métal, sa poignée reste froide, sauf lorsqu'il est placé dans le four. Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser une mitaine ou un chiffon pour l'ouvrir en toute sécurité.
Bord optimal pour verser le contenu
Le large bord arrondi de cette casserole vous permet de verser facilement le contenu, même s'il est liquide, sans gouttes ni débordements gênants.
Instructions d'entretien et d'utilisation
Cette casserole peut être lavée au lave-vaisselle.
Fissler, des produits de qualité, de prestige et fabriqués en Allemagne.
Fissler est une entreprise allemande leader dans le secteur des ustensiles de cuisine. Il s'agit en fait d'une entreprise familiale fondée en 1845 par Carl Philipp Fissler, qui exporte actuellement dans plus de 70 pays et qui a reçu de nombreux prix prestigieux en matière de design et d'innovation.
L'amélioration de ses produits et de sa qualité de fabrication est une constante reconnue au niveau international.
Dimensions et poids
Pot de 20 cm de diamètre :
- Dimensions : 30,5 x 22 x 18 cm de haut
- Capacité : 3,9 litres
- Diamètre de la base : 19 cm
- Poids : 2,171 Kg
Pot de 24 cm de diamètre :
- Dimensions :
- 33 x 27 x 25 cm de haut
- Capacité : 6,3 litres
- Diamètre de la base : 22,5 cm
- Poids : 3,58 Kg
