Des recettes amusantes, créatives et ingénieuses... Gonzalo D'Ambrosio connaît la cuisine comme personne. Ses plats sont imaginatifs, pleins d'astuces efficaces, préparés avec soin dans les moindres détails, et le plus important : vous les réussirez toujours, car ses recettes sont si rapides et si faciles à réaliser ! Et, bien sûr, délicieuses.
Pâtes, risottos, saveurs latines et orientales, conseils pour prendre soin de soi, desserts délicieux..., tout porte la marque de ce grand chef, qui réussit à faire de ses plats un régal pour les yeux et le palais. Vous trouverez dans ce livre ses meilleures propositions. Faites-les chez vous et régalez-vous !