Couteau de chef en céramique Kyocera

Le couteau de chef en céramique Kyocera est le modèle que vous êtes le plus susceptible d'utiliser au quotidien, il vous servira à couper les légumes, les viandes et les fruits de taille moyenne et grande avec un confort absolu. Choisissez la lame qui convient le mieux à votre type de cuisine, vous disposez de trois longueurs : 16, 18 et 20 cm. C'est un produit de base que chaque cuisine devrait posséder.

Couteaux en céramique de qualité supérieure

Kyocera a développé une gamme complète de couteaux en céramique de qualité supérieure, fabriqués à partir d'oxyde de zirconium. Le principal avantage de ce couteau de chef est qu'il possède un tranchant extraordinaire qui durera des années comme le premier jour et, grâce à la céramique, il ne prend pas les odeurs, n'oxyde pas les fruits ou les légumes en préservant leur saveur, leurs vitamines et leurs propriétés intactes, ce qui en fait le complément idéal d'une cuisine saine et écologique.

Un autre grand avantage de ces couteaux en céramique est qu'ils sont très légers, ce qui vous permet de couper avec eux pendant de longues périodes sans ressentir d'effort.

Les couteaux en céramique gagnent en popularité parce qu'ils sont capables de faire une coupe si nette entre les fibres des légumes qu'ils ne rouillent pas rapidement, comme c'est le cas avec les couteaux en acier inoxydable, et qu'ils ne transmettent pas de métaux aux aliments et ne dégagent pas d'odeur.

Ce couteau appartient à la série ergonomique de couteaux en céramique Kyocera. Vous avez à votre disposition d'autres modèles complémentaires que nous vous recommandons de visiter.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour nettoyer ce couteau de chef, grâce aux caractéristiques de la céramique, un peu d'eau et un chiffon suffiront à le sécher. Veillez à le ranger dans un endroit où il ne risque pas d'entrer en contact avec un autre couteau en céramique, de l'acier inoxydable ou une surface dure.

Coupez toujours sur des planches à découper dont la surface est moyenne ou douce, comme les planches à découper en bois de bambou ou similaires. Ne faites pas de mouvements de torsion avec le couteau.

Si vous cherchez un complément au couteau de chef en céramique, nous vous recommandons ce couteau à éplucher en céramique. Pour augmenter la sécurité et la protection de votre couteau de chef en céramique, vous pouvez utiliser les étuis Kyocera.