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Kai Seki Magoroku Couteau composite à usages multiples
Un beau couteau d'une qualité exceptionnelle qui combine deux types d'acier d'une dureté maximale (dureté VG-Max env. = HCR 61 pour le noyau interne et acier SUS420J2 pour l'extérieur satiné) pour former un contraste très attrayant, avec un dos satiné et un tranchant hautement poli. Cette combinaison d'aciers garantit une grande résistance à la corrosion et une durabilité maximale.
Le manche est en bois de Pakka et la composition du double tranchant offre la plus grande résistance et précision grâce à une nouvelle technologie utilisée dans l'aéronautique et, pour unir les deux types d'acier, une solution de cuivre est utilisée, visible à travers une fine ligne qui lui donne un détail spécial.
Spécialement conçu pour : peler, couper, nettoyer, parer et pour préparer et/ou larder les viandes.
Conseils d'entretien pour ce couteau
L'entretien pour maintenir votre couteau Office en parfait état est simple :
- lavez votre couteau avec de l'eau tiède et une éponge douce.
- Si nécessaire, utilisez un détergent neutre
- Séchez soigneusement le couteau avec un chiffon doux
- Ne le lavez jamais au lave-vaisselle !
- Rangez le couteau de manière à ce que la lame soit bien protégée et évitez de heurter d'autres couteaux ou des surfaces dures qui pourraient endommager le tranchant ou la lame
- Gardez votre couteau bien aiguisé en utilisant des pierres à aiguiser de haute qualité avec le bon grain
- Si vous devez transporter votre couteau, utilisez un bon étui pour le faire confortablement et en toute sécurité.
Présentation du couteau d'office
Tous les couteaux de la série Magoroku sont présentés dans une boîte noire, très sobre et adaptée à l'esthétique des couteaux. À l'intérieur, vous trouverez un petit manuel d'instructions et des conseils pour l'entretien du couteau en espagnol.
Qualité Kai Japan
La société japonaise Kai garantit tous les couteaux de la série Seki Magoroku pendant10 ans contre tout défaut de fabrication ou de matériau.
